Рецепт лимонно-маковых маффины
edisen
edisen

Лимонно-маковые маффины

Очень вкусные, ароматные маффины с нежным-нежным мякишем. Моей сесмье очень пришлись по вкусу, может и вам понравятся? Рецепт от Оли Oldeg.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 106 ккал

Коллекция рецептов: маффины на кефире, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • мука - 225 г
  • мак - 25 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - 1 пачка
  • масло растительное - 40 мл
  • кефир - 200 г
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • лимоны - по вкусу

Как приготовить

  1. Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Яйцо, кефир, масло, лимонный сок, цедру, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Смешать муку, разрыхлитель, соду и просеять в яично-кефирную смесь. Добавить мак и все хорошо перемешать.

  2. лимонно-маковые маффины

    Выложить тесто в формочки для маффинов. Лимон тонко нарезать и положить сверху. посыпать немного коричневым сахаром.

  3. лимонно-маковые маффины

    Выпекать примерно 30 минут. Смачного!

Рецепт Маффинов без яиц и молока
Маффины без яиц и молока

Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Рецепт Картофельных маффинов
Картофельные маффины

Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...

Рецепт Маффинов из кабачков
Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Интересует что-то еще?

Маффины Новогодние
Маффины Новогодние

мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...

Печеночные маффины
Как приготовить печеночных маффинов

Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...

Трюфельные маффины
Трюфельные маффины

Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек;...

Черничные маффины
Готовим черничных маффинов

разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...

Маффины с форелью
Маффины с форелью

пшеничная мука - 400 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; укроп - 4 ч.л.; лимонная цедра...

Маффины с вишней
Рецепт маффинов с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sherf_90
sherf_90

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

estesus1971
estesus1971

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Люда Шевелева
Люда Шевелева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Лысак Зина
Лысак Зина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

abdiel1997
abdiel1997

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Сабрекова Элла
Сабрекова Элла

Мои гости требовали добавки)))

Тома Руденко
Тома Руденко

А у меня маффины без яиц всегда получается вкусно!!!

pengend
pengend

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

houdat
houdat

Получилось отменно!
edisen, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Куйвамцуки Марианна
Куйвамцуки Марианна

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лимонно-маковых маффины.
О результате напишу позже.

edinsoure
edinsoure

Спасибо! Люблю лимонно-маковых маффины!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лимонно-маковых маффины станет любимкой
хочу хочу

igindof
igindof

Отличный рецепт:)
Обожаю лимонно-маковых маффины

soupis
soupis

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

elizaveta70
elizaveta70

Очень красивая и оригинальная подача лимонно-маковых маффины.
Рецепт супер, спасибо!

eradsen
eradsen

Очень вкусно!
Все как в рецепте edisen.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Демешева Женя
Демешева Женя

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

varya
varya

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

babina_88
babina_88

Так захотелось лимонно-маковых маффины, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Михайлик Арина
Михайлик Арина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

yaroshenko_83
yaroshenko_83

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Творожные маффины с черникой Творожные маффины с черникой

сливочное масло ТМ «Углече Поле» - 100 г; творог 9% ТМ «Углече Поле» - 200 г; сахар - 100 г; сахар ванильный...

Яблочные маффины с овсяной посыпкой Яблочные маффины с овсяной посыпкой

мука (просеять) 300 г; сахар 50 г; разрыхлитель 2 ч.л. (с верхом); щепотка соли; корица 1/3 ч.л.; яйцо...