Рецепт лепешек на гриле
omalloma
omalloma

Лепешки на гриле

Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели.

Вот поэтому мы подготовили рецепт воздушных лепешек, которые с легкостью можно запечь на гриле. Настоящая летняя сенсация, на приготовление которой вам понадобится несколько минут!

Сложность: Несложный

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 427 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Разрыхлитель 12 г
  • Йогурт 400–450 г
  • Соль 10 г

Как приготовить

  1. Смешайте в миске муку с солью и разрыхлителем. Затем понемногу вливайте йогурт. При этом быстро перемешивайте массу ложкой.

  2. лепешки на гриле

    Затем влейте оливковое масло. Можно использовать любое другое растительное масло по вкусу.

  3. лепешки на гриле

    Месите тесто, пока оно не станет эластичным. Это может занять 7–10 минут. Потом растяните его руками на посыпанной мукой поверхности и сформируйте из него лепешки. Величина зависит от вашего вкуса.

  4. лепешки на гриле

    Отправьте получившиеся лепешки на гриль. Желательно, чтобы решетка не была слишком разогретой.

  5. лепешки на гриле

    Готово!

Подавайте аппетитные лепешки с запеченным мясом, шашлыком, сыром, ветчиной. Те, кто любит экспериментировать, могут добавить в тесто укроп и любые ингредиенты по вкусу. Если вы обожаете сладкое, положите в лепешки немного сахара, а когда они будут готовы, намажьте их шоколадной пастой и выложите сверху нарезанный кружочками банан. Получается очень вкусно!

Рецепт Картофельных лепешек
Картофельные лепешки

картофель 3 шт.; лук 1 шт.; зелень 15 г; мука 150 г; масло растительное 2 ст.л.; вода 100 мл; соль 0.5...

Рецепт Лепешек на сковороде
Лепешки на сковороде

Пшеничная мука 1 кг; Яйцо 10 шт.; Молоко 100 мл; Сахар 30 г; Сода 1,5 ч.л.; Сахарная пудра 100 г; Соль...

Рецепт Лепешек на сметане
Лепешки на сметане

сметана 20% - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; мука - 2 ½ стак.; соль - ½ ч.л.; сода - 1 ч.л.;...

Рецепт Лепешек с начинкой
Лепешки с начинкой

Вода — 0,5 стак.; Масло подсолнесное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Картофель...

Интересует что-то еще?

Горчичные лепешки
Горчичные лепешки

Вода 200 мл; Мука 200 г; Горчица в зернах 1 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Петрушка 1 ст.л....

Индийские лепешки
Как приготовить индийские лепешки

Пшеничная мука 450 г; Вода 300 мл; Соль 0,5 ч.л.; Фасоль 1 стак.; Анис 1 ст.л.; Кориандр 1 ч.л.; Карри...

Тандырные лепешки
Тандырные лепешки

Пшеничная мука - 700 г; Вода - 375 мл; Сухие дрожжи - 7 г; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Подсолнечное...

Лепешки на кефире
Готовим лепешки на кефире

Кефир 500 мл; Сода 1 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Пшеничная мука 500–600 г; Сливочное...

Лепешки без яиц
Лепешки без яиц

Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...

Лепешки с луком
Рецепт лепешек с луком

мука 225 г; вода горячая 150 мл; масло растительное нерафинированное 2 ч.л.; лук зеленый 4 шт...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Наймушина Галя
Наймушина Галя

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

eradsen
eradsen

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лепешки на гриле.

nurisaten1975
nurisaten1975

Кстати, когда я первый раз попробовала лепешки на гриле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Лепешки с сыром и зеленью Лепешки с сыром и зеленью

Кефир — 1 стак.; Мука — 2-4 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сыр сулугуни — 250...

Мексиканская лепешка Мексиканская лепешка

Соль 15 г; Масло сливочное 50 г; пшеничная мука 150 г; Вода 200 мл; Кукурузная мука 150 г...