Лепешки с начинкой
Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 279 ккал
Ингредиенты:
- Вода — 0,5 стак.
- Масло подсолнесное — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Картофель — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец молотый черный — 1 Щепотка
- Петрушка — 0,5 шт. (пучок)
Как приготовить
-
Очистите и промойте картофель. Затем крупно нарежьте.
-
Отварите в подсоленной воде до готовности.
-
Лук мелко порежьте.
-
Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Петрушку моем и мелко нарезаем.
-
Картофель разомните толкушкой, добавьте обжаренный лук, соль, перец и петрушку. Перемешайте.
-
Приготовим тесто. В глубокой миске смешайте 2 стакана муки, 0, 5 стакана воды, 4 столовых ложки растительного масла и соль. Замесите тесто. Затем накройте его пищевой пленкой на 30 минут.
-
Поверхность стола присыпьте мукой, разделите тесто на равные кусочки.
-
Каждый кусочек раскатайте в лепешку диаметром 17-20 см.
-
Обжарьте лепешки с двух сторон на подсолнечном масле.
-
На каждую лепешку выложите по 2 столовых ложки начинки. Лепешку сверните пополам.
-
Готово!
Перед вами простой рецепт приготовления лепешек с начинкой. Начинку я сделал из картофеля и обжаренного лука с зеленью. Такие лепешки отлично подойдут на завтрак, к тому же приготовление не отнимет особо много времени. Пошаговый рецепт приготовления прилагается. Успехов!
горох колотый - 1 стак.; пшеничная мука - 300 г; чеснок - 2 зубчика; ржаная мука - 70 г; вода - 200 мл;...
мацони - 200 г; вода - ½ стак.; сода - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; растительное масло -...
творог - 200 г; тыквенное пюре - 1 стак.; сыр плавленый - 100 г; мука - 350 г; чеснок - 2 зубчика; соль...
Кефир – 200 мл; Яйцо – 1 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.; Мука – 300-350 г; Соль – 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
Интересует что-то еще?
лук репчатый - 1 шт.; тунец консервированный - 300 г; соль - 1 щепотка; говяжий фарш - 300 г; дрожжи...
Кефир — 2 стак.; Сыр — 70 г; Колбаса (по своему вкусу) — 70 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 стак.;...
Пшеничная мука 400 г; Вода 1 стак.; Соль 1/2 столовой ложки; Лук 1 головка; Растительное масло 1 ста...
Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...
кефир - 200 г; мука - 500 г; яйцо - 1 шт.; сыр твердый - по вкусу; специи - 1...
мука - 1 кг; оливковое масло - 5 шт.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 650 г; соль - 1 г...
Комментарии
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Edsutior,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лепешек с начинкой.
Получилась вкуснятина!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт луковых лепешек я уже пробовала, теперь еще приготовим лепешки с начинкой.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лепешек с начинкой
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я сделала лепешки с начинкой, все получилось очень даже..!
edsutior, спасибо большое!!
Быстрые сырные лепешки Пшеничная мука 2 стак.; Кефир 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной...
Фокачча на белом вине пшеничная мука - 300 стак.; мука - 90 г; вода - 125 мл; дрожжи свежие - 25 г; вино белое - 75 мл; оливковое...