Овсяный хлеб с грецким орехом
Очень вкусный и сытный овсяный хлеб. А готовится очень просто.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 286 ккал
Ингредиенты:
- Кефир 300 мл
- Сода 0,5 чайной ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль хорошая щепотка
- Орех грецкий 50-70 г (жареный)
- Кунжут для посыпки хлеба 1 столовая ложка
- Овсяная мука 320-350 г
Как приготовить
-
Вот набор продуктов. Кефир должен быть комнатной температуры.
-
В чашу налить кефир, добавить соды.
-
И оставить на 10-15 минут, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.
-
После этого добавить сахар и соль. Хорошо перемешать.
-
Добавить овсяную муку. Замесить густое, вязкое тесто.
-
Добавить рубленный жареный грецкий орех. Перемешать. Включить духовку и нагреть до 180 градусов.
-
Хлеб выложить в форму. Форму можно заранее застелить пергаментной бумагой или смазать капелькой масла. Посыпать сверху кунжутом. И убрать в духовку на 50 минут.
-
Готовый, горячий хлеб вынуть из формы. И дать ему остыть на решетке.
-
творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...
хлеб белый 1 шт.; сыр 100 г; чеснок 4 зуб; масло оливковое 50 мл; кунжут семечки по вкусу; петрушка сушеная...
Молоко — 200 мл; Вода — 40 мл; Мука — 350 г; Мед — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное...
дрожжи свежие - 2 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; вода - 180 мл; мука - 660 г; соль - 2 ч.л.; творог - 5 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Овсяные хлопья 160 г; Вода 500 мл; Мука пшеничная высшего сорта 400 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи...
Ржаная мука — 120 г; Пшеничная мука — 240 г; Мед — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие);...
Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...
вода - 250 мл; масло растительное - 1 ст.л.; творог - 100 банок; мука - 500 г...
Комментарии
Stasya, получилось зашибись!
Вкусно)) меня захвалили
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Готовила по рецепту овсяного хлеба. Очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что овсяный хлеб с грецким орехом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту овсяный хлеб с грецким орехом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Хлеб со штрейзелем и смородиной мука - 3 шт.; сахар - ⅓ г; дрожжи свежие - 7 г; соль - ½ ч.л.; вода - ½ шт.; молоко - ½ шт.; масло сливочное...