Овсяный хлеб
Общее время: 120 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 196 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт хлеба.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 160 г
- Вода 500 мл
- Мука пшеничная высшего сорта 400 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи свежие 25 г
- Масло растительное 15 мл
Как приготовить
-
Взять глубокую миску, переложить в нее свежие дрожжи, добавить сахар и растереть ингредиенты между собой. Через пару минут дрожжи активируются.
-
Всыпать в миску порцию овсяных хлопьев. Добавить соль.
-
Влить теплую воду, перемешать и прикрыть миску пленкой или крышкой - оставить на 20 минут в покое.
-
Спустя время отмерить порцию пшеничной муки, сквозь самое мелкое сито просеять муку к овсянке.
-
Перемешивать тесто лопаткой, руками трогать тесто не возникает никакого желания - и не нужно!
-
Форму для выпечки промаслить хорошенько, переложить тесто. Убрать форму в холодную духовку, включить 220 градусов, выпекать хлеб 20-25 минут, пока корочка сверху не зарумянится. После достать хлеб, вынуть из формы, сразу прикрыть чистым полотенцем, оставить на 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
-
Рецепт "Овсяный хлеб" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Кефир 300 мл; Сода 0,5 чайной ложки; Сахар 1 столовая ложка; Соль хорошая щепотка; Орех грецкий 50-70...
творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...
мед - 1 ч.л.; ржаная мука - 100 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - ½ ч.л.; патока - 1 ст.л.; кофе молотый...
Молоко — 200 мл; Вода — 40 мл; Мука — 350 г; Мед — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное...
Интересует что-то еще?
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Ржаная мука — 120 г; Пшеничная мука — 240 г; Мед — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие);...
Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...
Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 2 ч. л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Оливковое масло 2 ст. л; Яйцо...
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт овсяного хлеба, оценили и полюбили, спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Огромное Вам спасибо!!!
овсяный хлеб — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Буду очень рада, если кому рецепт vkusnoclub.ru/vypechka/khleb/khleb-bely пригодится.
Спасибо вам, Могилевская, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для овсяного хлеба уже имеются в наличии.
Я теперь просто обязана приготовить овсяный хлеб
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я уже сделала овсяный хлеб.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Овсяный хлеб давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит овсяный хлеб.
Кукурузные хлебцы с семечками Мука кукурузная — 60 г; Кунжут — 60 г; Семечки — 30 г; Вода горячая — 100 мл; Масло растительное — 20...
Хлеб формовой Мука пшеничная -400 гр; отруби - 3 ст. л; семена подсолнечника - 1 ст. л; семена льна - 1 ст. л; соль...