Амарантовый хлеб
Общее время: 2 ч
Рецепт на 16 порций
Калорий: 511 ккал
Ингредиенты:
- творожная масса - 500 г
- соль гималайская - 2 ч.л.
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- амарантовая мука - 500 г
- яйца куриные - 5 шт.
Как приготовить
-
Делаем муку из Амаранта.
-
Берем 5 яиц.
-
2 чайные ложки соли.
-
Взбить венчиком.
-
Берем 0,5 % гомогенный творог 500 г
-
1 чайную ложку Е503 (в духовке разлагается на воду и углекислый газ) или 1 чайную ложку поташ или пекарский порошок.
-
Взбить венчиком.
-
Всыпать муку.
-
Духовку прогреть до 190 градусов.
-
Переложить тесто в форму.
-
В духовку на 1 час.
-
Выложить из формы и снова в духовку на 30 минут.
-
Приятного аппетита!
мука манитоба - 105 г; ржаная мука - 60 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мед жидкий - 110 г; сахарный песок...
хлеб белый 1 шт.; сыр 100 г; чеснок 4 зуб; масло оливковое 50 мл; кунжут семечки по вкусу; петрушка сушеная...
Молоко — 200 мл; Вода — 40 мл; Мука — 350 г; Мед — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное...
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
Интересует что-то еще?
Мука пшеничная -400 гр; отруби - 3 ст. л; семена подсолнечника - 1 ст. л; семена льна - 1 ст. л; соль...
мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Ржаная мука — 120 г; Пшеничная мука — 240 г; Мед — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие);...
Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...
вода - 250 мл; масло растительное - 1 ст.л.; творог - 100 банок; мука - 500 г...
Молоко 1 ст; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Мед 1 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Мука ржаная 3.75 ст; Соль 1 ст....
Комментарии
Приготовила.
Едим.
Но от амарантового хлеба я ожидала бО'льшего!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Tatana!!!
Tatana! Спасибо за рецепт!
амарантовый хлеб готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Амарантовый хлеб просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
У меня мама так готовила амарантовый хлеб, а я люблю хлеб формовой.
Обязательно попробую амарантовый хлеб, это вкусно.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
ОЧ вкусно получилось)
Настя, спасибо за рецепт!
Кстати, когда я первый раз попробовала амарантовый хлеб, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рецепт амарантового хлеба понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Tatana большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала амарантовый хлеб — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит амарантовый хлеб, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от амарантовый хлеб.
СПАСИБОЧКИ!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Хлеб мука - 320 г; вода - 210 мл; растительное масло - 40 мл; дрожжи сухие - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; соль...
Хлеб горчичный по ГОСТу 310 мл воды; 1 ст.л. масла растительного; 3,5 ст.л. масла горчичного; 500 г муки пшеничной 1-го сорта;...