Рецепт обезьяньего хлеба
ulyurded
ulyurded

Обезьяний хлеб

Это очень вкусный и ароматный хлебушек! Советую всем приготовить.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 832 ккал

Ингредиенты:

  • мука - 500 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 20 г

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в минералке, замесить тесто, дать ему подняться.

  2. обезьяний хлеб

    Разделить тесто на маленькие шарики (как мячик для пин понга).

  3. обезьяний хлеб

    Приготовить смесь из растительного масла + зелень (у меня это петрушка и укроп =мелко порубить) + натертый на мелкой терке чеснок + кумин + молотый кориандр + соль.

  4. обезьяний хлеб

    Каждый шарик обмакнуть в смесь и выложить в форму.

  5. обезьяний хлеб

    Дать подняться

  6. обезьяний хлеб

    и запечь в духовке при температуре 180 гр приблизительно 40 минут.

  7. обезьяний хлеб

    .

  8. обезьяний хлеб

    .

Рецепт Амарантового хлеба
Амарантовый хлеб

творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...

Рецепт Хлеба Мюнхенского
Хлеб Мюнхенский

мед - 1 ч.л.; ржаная мука - 100 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - ½ ч.л.; патока - 1 ст.л.; кофе молотый...

Рецепт Хлеба с чесноком
Хлеб с чесноком

Молоко — 200 мл; Вода — 40 мл; Мука — 350 г; Мед — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Хлеба с корицей
Хлеб с корицей

горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...

Интересует что-то еще?

Хлеб яблочный
Хлеб яблочный

1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...

Луковый хлеб
Как приготовить луковый хлеб

мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рижский хлеб
Рижский хлеб

Ржаная мука — 120 г; Пшеничная мука — 240 г; Мед — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие);...

Хлеб с луком
Готовим хлеб с луком

Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...

Горный хлеб
Горный хлеб

вода - 250 мл; масло растительное - 1 ст.л.; творог - 100 банок; мука - 500 г...

Хлеб белый
Рецепт хлеба белого

Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 2 ч. л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Оливковое масло 2 ст. л; Яйцо...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

anotherpages
anotherpages

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

endent
endent

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

yidrelad1979
yidrelad1979

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Матнакаш — армянский хлеб Матнакаш — армянский хлеб

500г муки, может понадобиться больше; 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей; 1/2 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 350-400...

Подовый хлеб в духовке Подовый хлеб в духовке

Пшеничная мука - 250 г; Рассол - 140 л; Растительное масло - 2 ст.л.; Свежие дрожжи - 1 ч.л....