Куриный хлеб с сырной начинкой
Интересное блюдо - куриный хлеб, который внешне напоминает настоящую буханку. Начинка из сыра - приятный сюрприз для тех, кто такое кушанье никогда не ел.
Общее время: 4 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 2268 ккал
Ингредиенты:
- куриная грудка 800 г
- перец болгарский красный 10 г
- яичный белок 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- специи
- соль
Как приготовить
-
Из куриных грудок приготовить фарш. Нарезать репчатый лук кубиками, добавить в фарш вместе с солью и специями, влить сырые куриные белки и перемешать. Смазать оливковым маслом форму для запекания, выложить половину приготовленного фарша.
-
Сыр Холлендер нарезать брусочками, выложить на слой фарша, залить остатками. Сверху - ломтики сладкого перца. Печь в духовке в течение часа при температуре 240 градусов. Готовый куриный хлеб с сырной начинкой нарезать ломтиками и подать.
Куриный хлеб при подаче можно украсить листьями зеленого салата, помидорами черри, нарезанным кружочками огурцом. В зимнее время закуску подать с домашними соленьями и маринадами.
ржаная мука - 100 г; дрожжи сухие - 7 г; помидоры консервированные - 200 г; вода - 170 мл; сахар - 2...
пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...
мед - 1 ч.л.; ржаная мука - 100 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - ½ ч.л.; патока - 1 ст.л.; кофе молотый...
мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...
Интересует что-то еще?
зерна пшеницы - 200 г; мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 350 г; тмин - 1 ч.л.;...
пшеничная мука - 200 стак.; мука - 100 г; отруби - 150 г; соль - 7 щепоток; дрожжи свежие - 4 г; масло...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
10 г свежих прессованных дрожжей; 400 г муки в/с; 1 ст.л. (мерная от хлебопечки) сахара; 1 ч.л. (мерная...
Мука — 2 3/4 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Орегано сушеный — 1/4 ч.л....
дрожжи свежие - 10 г; мука - 500 г; соль - 10 щепоток; вода - 350 г...
Комментарии
Куриный хлеб с сырной начинкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Делаю куриный хлеб с сырной начинкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Saitunem1975!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Saitunem1975, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Подовый хлеб в духовке Пшеничная мука - 250 г; Рассол - 140 л; Растительное масло - 2 ст.л.; Свежие дрожжи - 1 ч.л....
Пшенично-ржаной хлеб с цикорием и розмарином Вода теплая 300 мл; Цикорий (растворимый) 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1,25...