Хлеб отрубной
Такой хлеб как я люблю в магазинах не продается, а люблю я очень-очень отрубной. Если вы не уверенны что любите отруби также сильно как люблю их я, даже и не думайте его печь - только зазря время потратите и продукты переведете.
Общее время: 4 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 320 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт хлеба.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 200 стак.
- мука - 100 г
- отруби - 150 г
- соль - 7 щепоток
- дрожжи свежие - 4 г
- масло растительное - 25 г
- вода - 350 мл
Как приготовить
-
Смешать сухие ингредиенты, добавить масло и постепенно воду. Вымесить тесто. Сформировать шар и убрать в теплое место на 2 часа.
-
Разогреть духовку до 220С. Помять тесто и выложить в смазанную маслом прямоугольную форму. Смазать сверху водой, посыпать семянами, слегка приимять и острым ножом сделать по середине надрез.
-
Выпекать 10 минут при 220С, затем убавить температуру до 200С и выпекать еще 35-40 минут. Вынуть из формы и остудить на решетке.
творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...
мука манитоба - 105 г; ржаная мука - 60 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мед жидкий - 110 г; сахарный песок...
хлеб белый 1 шт.; сыр 100 г; чеснок 4 зуб; масло оливковое 50 мл; кунжут семечки по вкусу; петрушка сушеная...
Молоко — 200 мл; Вода — 40 мл; Мука — 350 г; Мед — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сливочное...
Интересует что-то еще?
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
Мука пшеничная -400 гр; отруби - 3 ст. л; семена подсолнечника - 1 ст. л; семена льна - 1 ст. л; соль...
мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Ржаная мука — 120 г; Пшеничная мука — 240 г; Мед — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие);...
Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...
вода - 250 мл; масло растительное - 1 ст.л.; творог - 100 банок; мука - 500 г...
Комментарии
Долгалло!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хлеб отрубной просто.
Спасибо за рецепт)))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Долгалло одно удовольствие!
Долгалло, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о vkusnoclub.ru/vypechka/khleb/khleb-formovoi. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Долгалло, большое спасибо за рецепт хлеба отрубного!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Хлеб отрубной вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Долгалло, очень интересный вариант хлеба отрубного.:)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
хлеб отрубной — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Долгалло)))))
Хлеб на пиве Мука — 2 3/4 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Орегано сушеный — 1/4 ч.л....
Турецкий хлеб Роза Молоко 200 мл; Дрожжи (сухие) 6 г; Соль 1 ч.л.; Сахар (песок) 1,5 ч.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Мука...