Хлеб с ржаными отрубями
Порадуй семью полезным и ароматным домашним хлебом
Хлеб с ржаными отрубями очень полезен для здоровья, а особенно если он приготовлен с любовью дома. Для данного рецепта используется хлебопечка, также тесто можно замесить вручную и испечь хлеб в духовке, только на это уйдет больше времени.
Общее время: 3 ч 15 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 234 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт хлеба.
Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Ржаная мука - 150 г
- Сыворотка - 300 мл
- Растительное масло - 20 мл
- Отруби ржаные - 40 г
- Сухие дрожжи - 30 г
- Сахар - 10 г
- Соль - 5 г
- Смесь трав - 7 г
Как приготовить
-
В ведерко хлебопечки наливаем растительное масло и сыворотку, насыпаем прованские травы, сахар и соль.
-
Затем сюда же насыпаем оба вида муки, а также насыпаем ржаные отруби.
-
На поверхность насыпаем сухие дрожжи.
-
Запускаем хлебопечку, установив программу для цельнозерновой муки, массу указываем 750 грамм, а также желаемый цвет корочки.
-
После того как прозвучит звуковой сигнал, извлекаем хлеб, накрываем тканевой салфеткой или полотенцем и оставляем "отдышаться" на 4-5 минут.
-
Вкусного вам хлеба и приятного аппетита!
мука - 400 г; отруби пшеничные хрустящие «Лито» с кальцием и морковью - 100 г; вода - 200 мл; соль -...
Мука — 350 г; Пшеничные отруби — 30 г; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.;...
Мука в/с - 350 г; Мука ржаная - 150 г; Вода или сыворотка - 300 мл; Растительное масло - 1 ст.л.; Отруби...
300 мл теплой воды (45 С); 2 ст.л. маргарина или сливочного масла (30 г); 350 хлебной муки (или пшеничной...
Интересует что-то еще?
творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...
сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...
мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...
вода - 250 мл; масло растительное - 1 ст.л.; творог - 100 банок; мука - 500 г...
Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 2 ч. л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Оливковое масло 2 ст. л; Яйцо...
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт хлеба с ржаными отрубями!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Прикольно получилось класс!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Лизавета, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
А у меня хлеб с овсяными отрубями всегда получается вкусно!!!
Спасибо Лизавета, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Лизавета, спасибо за прекрасный рецепт! хлеб с ржаными отрубями всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо большое за рецепт хлеба с ржаными отрубями.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хлеба с ржаными отрубями
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
У меня хлеб с ржаными отрубями прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лизавета спасибо за рецептик!!!
Обязательно приготовлю на днях
Лизавета, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Армянский хлеб Матнакаш Вода — 0.5 стак.; Мука — 1 стак. (+ 1 столовая ложка); Сухие дрожжи — 3 г; Растительное масло — 1 ч.л.;...
Пшенично-ржаной хлеб с кофе Пшеничная мука - 260 г; Ржаная мука - 120 г; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Кофе - 300 мл; Растительное масло...