Хлеб с финиками и овсяной мукой
Хлеб получается с нежной, пористой структурой.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 213 ккал
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 440 стак.
- овсяная мука - 120 г
- оливковое масло - 75 мл
- мандариновый сок - 50 мл
- дрожжи свежие - 7 г
- вода - 325 мл
- кардамон - ⅓ ч.л.
- соль морская - 10 г
- овсяные хлопья - по вкусу
Как приготовить
-
Обдать финики кипятком. Соль перетереть в ступке с кардамоном. Добавить в тесто 220гр пшеничной муки, овсяной муки, финики, мандариновый сок, соль с кардамоном и 25 мл оливкового масла. Вымесить. Накрыть миску полотенцем и оставить на 1час.
-
Выпекать при температуре 180С 50мин
-
Тесто перелаживаем в форму для выпечки посыпанную мукой. Смазываем оливковым маслом, посыпаем овсяными хлопьями немного вдавив их. Даем расстояться 45минут.
-
Добавляем в тесто 50 мл оливкового масла и еще раз вымешиваем, даем постоять 45мин
-
Влить в миску воду, всыпать 220гр пшеничной муки и дрожжи. Вымешать и оставить на 1,5-2 часа.
тыквенное пюре - 180 г; дрожжи сухие - 1 пакет; сахар - 50 г; соль - ½ ч.л.; вода - 60 мл; молоко - 80...
Мука 400 г; Сахар 50 г; Сахар 6 ст.л.; Ванильный сахар 8 г; Дрожжи свежие 12 г; Мягкое сливочное масло...
пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...
мед - 1 ч.л.; ржаная мука - 100 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - ½ ч.л.; патока - 1 ст.л.; кофе молотый...
Интересует что-то еще?
мука - 1 стак.; вода - 700 мл; соль - 1 ч.л.; мед - 1 шт.; тмин - ½ шт.; изюм - ½ стак.; дрожжи свежие...
мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...
Пшеничная мука 300 г; Мука с отрубями 200 г; Дрожжи 20 г; Молоко 250 мл; Сливочное масло 50 г; Желтки...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...
Молоко 1 ст; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Мед 1 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Мука ржаная 3.75 ст; Соль 1 ст....
Комментарии
Mila, спасибо вам огромное!!!
хлеб с финиками и овсяной мукой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Хлеб с финиками и овсяной мукой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Готовила хлеб с финиками и овсяной мукой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала хлеб с финиками и овсяной мукой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Хлеб из рисовой муки Мука рисовая - 450 г; Вода (теплая) - 270 мл; Дрожжи сухие - 5 г; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Яйцо...
Фруктовый хлеб Пшеничная мука 300 г; Мука с отрубями 200 г; Дрожжи 20 г; Молоко 250 мл; Сливочное масло 50 г; Желтки...