Хлеб на кефире с горчицей и майонезом
Общее время: 2 ч 10 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 260 ккал
Ингредиенты:
- Кефир - 300 мл
- Мука - 400 г
- Майонез - 4 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Дрожжи свежие - 10 г
- Кунжут - по желанию
Как приготовить
-
Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете.
-
Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.
-
В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.
-
Все смешиваем и постепенно добавляем муку.
-
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
-
Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.
-
Затем делим тесто на две примерно равные части.
-
Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.
-
Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
-
Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!
Помидоры 60 г; Французский багет 4 куска; Сладкий перец 60 г; Баклажаны 30 г; Лук репчатый 50 г; Чеснок...
Мука пшеничная — 500 г; Кефир — 150 мл; Вода теплая — 200 мл; Соль — 1 ч.л....
Кефир - 250 мл; Мука пшеничная - 450-500 г; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Яйцо...
2 ч.л. сухих активных дрожжей (7г пакетик); 1 ч.л. сахара; 3/4 стак. (175мл) теплой воды (45 С); 1.5...
Интересует что-то еще?
Мука 400 г; Сахар 50 г; Сахар 6 ст.л.; Ванильный сахар 8 г; Дрожжи свежие 12 г; Мягкое сливочное масло...
творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...
хлеб белый 1 шт.; сыр 100 г; чеснок 4 зуб; масло оливковое 50 мл; кунжут семечки по вкусу; петрушка сушеная...
мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...
Комментарии
Хлеб на кефире с горчицей и майонезом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я давненько поглядываю на хлеба на кефире с горчицей и майонезом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо большое за рецепт хлеба на кефире с горчицей и майонезом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Вот ещё нашла апельсиновый хлеб.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить хлеб на кефире с горчицей и майонезом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Oroungoro1982, классный рецепт хлеба на кефире с горчицей и майонезом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Сегодня приготовила, получилось хлеб на кефире с горчицей и майонезом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Постные ржаные хлебцы с тмином Ржаная мука 2 стак.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Вода 100 мл; Тмин щепотка; Соль по вкусу...
Яблочный хлеб сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...