Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином
Софья Тараторина
Софья Тараторина

Постные ржаные хлебцы с тмином

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 320 ккал

Ингредиенты:

  • Ржаная мука 2 стак.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Вода 100 мл
  • Тмин щепотка
  • Соль по вкусу

Потребуется:

Мороженица, Бумага для выпечки

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. В муку добавляем соль и масло, разбавляем постепенно необходимым количеством воды, месим до пластичности.

  2. Готовое тесто убираем в холодильник на 3-4 часа.

  3. Затем раскатываем тонкий пласт (если будет липнуть к скалке, то посыпать мукой). Режем тесто на полоски любой толщины.

  4. Противень застилаем бумагой для выпечки и аккуратно выкладываем хлебцы. Вилкой делаем наколы по всему хлебцу, посыпаем солью и тмином и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

Получаются хрустящие, соленые хлебцы, которые подходят и к пиву, и к супу, и просто похрустеть! Идеально в пост. По желанию можно посыпать чесноком. Приятного аппетита!

Рецепт Сметанного супа с тмином по-мароккански
Сметанный суп с тмином по-мароккански

Сметана 200 г; Тмин по вкусу; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Молотый белый перец по...

Рецепт Ржаного хлеба с тмином и кориандром
Ржаной хлеб с тмином и кориандром

мука цельнозерновая - 30 г; мука - 200 г; ржаная мука - 330 г; солод - 40 г; кипяток - 80 г; соль - 1...

Рецепт Кукурузных хлебцев с семечками
Кукурузные хлебцы с семечками

Мука кукурузная — 60 г; Кунжут — 60 г; Семечки — 30 г; Вода горячая — 100 мл; Масло растительное — 20...

Рецепт Хлебцев из цельнозерновой муки
Хлебцы из цельнозерновой муки

50 г ржаной муки; 150 г пшеничной цельнозерновой муки; 130-150 мл воды; 1 ч.л. сухих быстрорастворимых...

Интересует что-то еще?

Хрустящие зерновые хлебцы
Хрустящие зерновые хлебцы

ржаная мука - 40 г; отруби - 40 г; семечки - 20 г; кунжут - 20 г; соль - 2 щепотки; вода - 180 г; оливковое...

Хлеб Деревенский с тмином
Как приготовить хлеб деревенский с тмином

пшеничная мука - 400 стак.; ржаная мука - 100 г; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 250 мл; масло растительное...

Хлебцы Уголок Франции
Хлебцы Уголок Франции

Мука - 180 г; Вода - 100 мл; Сухие быстродействующие дрожжи - 0,5 ч.л.; Мёд натуральный - 1 ч.л.; Масло...

Итальянские хлебцы
Готовим итальянские хлебцы

Помидоры - 100 г; Ржаная мука - 80 г; Пшеничная цельнозерновая мука - 50 г; Пармезан - 40 г; Базилик...

Хлебцы без глютена
Хлебцы без глютена

Миндаль — 1,5 стак.; Морская соль — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Сухое молоко — 1/4...

Хлебцы из отрубей
Рецепт хлебцев из отрубей

Мука пшеничная (полбовая, цельнозерновая) — 130 г; Отруби (любые, вкуснее всего с овсяными) — 80 г; Кунжут...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
simova_72
simova_72

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

a4kareg
a4kareg

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Гайкович Лиза
Гайкович Лиза

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Мартакова Аня
Мартакова Аня

Думаю приготовить супчик vkusnoclub.ru/supy/smetanny-sup-s-tminom-po-marokkanski, кто-нибудь пробовал?

София Коленкина
София Коленкина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить постные ржаные хлебцы с тмином…
Все, начну прямо сегодня!!!

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Рецепт интересный.
Попробую!

ressur1994
ressur1994

Обязательно попробую постные ржаные хлебцы с тмином, это вкусно.

ksyukha
ksyukha

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ressur1994
ressur1994

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Девочка Катя
Девочка Катя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю постные ржаные хлебцы с тмином.

Снигирева Катя
Снигирева Катя

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ulomom
ulomom

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

endent
endent

Попробую приготовить постные ржаные хлебцы с тмином.

Акишина Юляша
Акишина Юляша

Большое спасибо за рецепт постных ржаных хлебцев с тмином.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ulonomo1970
ulonomo1970

УРА!!! Свершилось!
Я сделала постные ржаные хлебцы с тмином!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

balykina_72
balykina_72

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Люся Кассина
Люся Кассина

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

saybu1979
saybu1979

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

marchuk_79
marchuk_79

Софья, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Деркачева Алиса
Деркачева Алиса

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

yulya
yulya

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Хлеб яблочный Хлеб яблочный

1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...

Хлеб на кефире с горчицей и майонезом Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Кефир - 300 мл; Мука - 400 г; Майонез - 4 ст.л.; Горчица - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 2 ч.л.; Дрожжи...