Ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке
Стандартный рецепт ирландского содового хлеба, который печется в чугунной сковородке. Вы можете заменить молоко и уксус кефиром или простоквашей. Вы также можете добавить столовую ложку сахара, если хотите его немножко подсластить. Поэкспериментируйте, и у вас наверняка останется любимая версия этого рецепта.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 170 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на сковороде, простой рецепт хлеба.
Ингредиенты:
- 1 стак. молока
- 1 ч.л. столового уксуса
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. соды
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200С. В кружке добавьте уксус в молоко и дайте постоять 10 минут, чтобы молоко свернулось.
-
В средней миске смешайте муку, соду и соль. Добавить скисшее молоко. Выложите тесто, соскребая остатки со стенок миски, на присыпанную мукой поверхность и сформируйте лепешку. Выложите эту лепешку на чугунную сковородку.
-
Выпекайте 15 минут в разогретой духовке или до образования корочки.
веточка свежего розмарина; 200 г цельнозерновой муки; 275 г муки; 1 ч.л. соды; щепотка соли; 300 мл кефира;...
Мука ржаная 320 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Йогурт 360 мл; Масло растительное 60 мл; Сода...
Ржаная мука 160 г; Пшеничная мука высшего сорта 60 г; Кефир 175 мл; Дезодорированное рафинированное растительное...
Дрожжи сухие - 5 г; Вода - 300 мл; Мука пшеничная - 480 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л. с горкой; Розмарин...
Интересует что-то еще?
пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...
мука - 1 стак.; вода - 700 мл; соль - 1 ч.л.; мед - 1 шт.; тмин - ½ шт.; изюм - ½ стак.; дрожжи свежие...
мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...
зерна пшеницы - 200 г; мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 350 г; тмин - 1 ч.л.;...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...
Комментарии
Здравствуйте sonya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Красиво, вкусно, класс просто!
Мои как раз просили содовый хлеб с розмарином и медом.
Очень люблю ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за отличный рецепт!
Сделала ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
А что вы нашли в ирландском содовом хлебе в чугунной сковородке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за угощение, буду пробовать
Муж не любит ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке, а тут увидев это чудо попросил положить ему ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибочки :)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ирландским содовым хлебом в чугунной сковородке!
Спасибо sonya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень хороший и вкусный рецепт ирландского содового хлеба в чугунной сковородке, оценили и полюбили, спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Впервые делала ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Sonya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Дарницкий хлеб в хлебопечке 280 мл минеральной воды (я использовала "Архыз"газированный); 2 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. мёда;...
Чиабатта с орехами Мука — 250 г; Вода — 100 мл; Молоко — 50 мл; Соль — 1\2 ч.л.; Грецкие орехи — 25 г; Дрожжи — 15 г...