Рецепт ирландского содового хлеба
mowsi
mowsi

Ирландский содовый хлеб

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 50 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 263 ккал

Ингредиенты:

  • Мука ржаная 320 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 120 г
  • Йогурт 360 мл
  • Масло растительное 60 мл
  • Сода 1.5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Тмин 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешиваем муку, соль, соду и тмин (если используем). Делаем в центре углубление.

  2. ирландский содовый хлеб

    Отдельно смешиваем оастительное масло и пахту/йогурт. Вливаем в центр.

  3. ирландский содовый хлеб

    Быстро замешиваем тесто. Скатываем в шар, затем немного приплюснем руками.

  4. ирландский содовый хлеб

    Делаем крестообразный надрез.

  5. ирландский содовый хлеб

    Присыпаем мукой и отправляем в духовку при 180С на минут 30-40.

  6. ирландский содовый хлеб

    Готовому хлебу даем остыть и только потом нарезаем.

  7. ирландский содовый хлеб

    Так выглядит хлеб на разрезе.

  8. ирландский содовый хлеб

    Рецепт "Ирландский содовый хлеб" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Ирландского содового хлеба в чугунной сковородке
Ирландский содовый хлеб в чугунной сковородке

1 стак. молока; 1 ч.л. столового уксуса; 2 стак. муки; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды...

Рецепт Содового хлеба с розмарином и медом
Содовый хлеб с розмарином и медом

веточка свежего розмарина; 200 г цельнозерновой муки; 275 г муки; 1 ч.л. соды; щепотка соли; 300 мл кефира;...

Рецепт Ржаного содового хлеба
Ржаной содовый хлеб

Ржаная мука 160 г; Пшеничная мука высшего сорта 60 г; Кефир 175 мл; Дезодорированное рафинированное растительное...

Рецепт Амарантового хлеба
Амарантовый хлеб

творожная масса - 500 г; соль гималайская - 2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; амарантовая мука - 500...

Интересует что-то еще?

Хлеб Мюнхенский
Хлеб Мюнхенский

мед - 1 ч.л.; ржаная мука - 100 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи сухие - ½ ч.л.; патока - 1 ст.л.; кофе молотый...

Яблочный хлеб
Как приготовить яблочный хлеб

сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...

Луковый хлеб
Луковый хлеб

мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рижский хлеб
Готовим рижский хлеб

Ржаная мука — 120 г; Пшеничная мука — 240 г; Мед — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи — 1 ч.л. (сухие быстродействующие);...

Хлеб Капрезе
Хлеб Капрезе

мука - 320 г; соль - 1 ч.л.; моцарелла - 110 г; базилик - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 280...

Хлеб с луком
Рецепт хлеба с луком

Ржаная мука 220 г; Мука в/с 350 г; Молоко теплое 200 мл; Вода теплая 150 мл; Лук 1 шт.; Дрожжи сухие...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
elizaveta70
elizaveta70

Вчера приготовила ирландский содовый хлеб!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

semenenko_79
semenenko_79

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Томара Некрасов
Томара Некрасов

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

gedither
gedither

Отличный рецепт:)
Обожаю ирландский содовый хлеб

ofsimows1974
ofsimows1974

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Ирландский содовый хлеб это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать vkusnoclub.ru/vypechka/khleb/sodovy-khleb-s-rozmarinom-i-medom.

snegova_96
snegova_96

Mowsi, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Вера Долотова
Вера Долотова

Mowsi, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Кузенко Виолетта
Кузенко Виолетта

Mowsi! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

anastasiya85
anastasiya85

Mowsi!
Спасибо огромное за новенький рецептик ирландского содового хлеба!!!

Вика Кришталёва
Вика Кришталёва

Обалденно, вкусно! mowsi, вы кудесница!

tisendis
tisendis

Искала ирландский содовый хлеб, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Ольга Тимонтеева
Ольга Тимонтеева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

huclo
huclo

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

blednova_73
blednova_73

Mowsi, рецепт ирландского содового хлеба ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Алла Озеранчук
Алла Озеранчук

Спасибо за рецепт!
теперь ирландский содовый хлеб -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

vetochkina_78
vetochkina_78

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без ирландского содового хлеба не обходится!

yinta
yinta

Спасибо за рецепт
очень люблю ирландский содовый хлеб

Разборный томатный хлеб с начинкой Разборный томатный хлеб с начинкой

ржаная мука - 100 г; дрожжи сухие - 7 г; помидоры консервированные - 200 г; вода - 170 мл; сахар - 2...

Тостерный хлеб Тостерный хлеб

мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...