Чесночный хлеб с травами
Общее время: 3 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 220 ккал
Ингредиенты:
- мука (пшеничная) 450 г
- овсяные хлопья 50 г
- молоко коровье 185 мл
- вода 105 мл
- масло растительное 3 ст.л.
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- орегано (сушёное молотое) 1 ч.л.
- базилик (сушёный молотый) 1 ч.л.
- соль 15 г
- сахар 2 ч.л.
- дрожжи (сухие) 1 ч.л.
Как приготовить
-
Смешать теплые молоко и воду. Добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку, овсяные хлопья, орегано, базилик, выдавить чеснок, перемешать и замесить тесто.
-
Тесто поставить в теплое место для брожения. В течение полутора часов оно должно подняться минимум дважды. После каждого подъема тесто необходимо обмять.
-
Готовое тесто выложить в форму и поставить в теплое место для расстойки на 15-20 минут. Хлеб выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30- 40 минут.
-
Приятного аппетита!
мука ржаная 250 г; мука льняная 3 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; йогурт 350 г; прованские травы 1 по вкусу;...
мука - 500 г; соль - 1 ч.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 11 г; вода - 320 г; оливковое...
дрожжи свежие - 21 г; вода - ¾ шт.; мука цельнозерновая - 1 шт.; пшеничная мука - 2 шт.; оливковое масло...
чиабатта - 1 батон; чеснок - 4 зубчика; петрушка - 1 пучок; сыр твердый - 150 г...
Интересует что-то еще?
молоко - ½ стак.; дрожжи свежие - 7 г; масло сливочное - 120 г; яйцо - 2 шт.; лук зеленый - ¼ стак.;...
пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...
мука манитоба - 105 г; ржаная мука - 60 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мед жидкий - 110 г; сахарный песок...
горячей воды — 1/2 стак.; крупных яиц — 2 шт.; корицы — 1 ч.л.; сухих дрожжей — 2 1/4 ч.л.; соли — 1...
зерна пшеницы - 200 г; мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 350 г; тмин - 1 ч.л.;...
мука - 320 г; соль - 1 ч.л.; моцарелла - 110 г; базилик - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 280...
Комментарии
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо, asya85!
Asya85, классный рецепт чесночного хлеба с травами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Творожные галеты со сливами творог 9% - 200 г; сливочное масло - 200 г; мука - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - ½ ч.л.; разрыхлитель...
Ржаной хлеб Молоко 1 ст; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Мед 1 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Мука ржаная 3.75 ст; Соль 1 ст....