Белый хлеб пышный
Приятного аппетита!
Общее время: 3 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 178 ккал
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- соль - 10 щепоток
- дрожжи сухие - 7 щепоток
- масло растительное - 1 шт.
Как приготовить
-
Муку просеять. Добавить соль и дрожжи, хорошо перемешать.
-
В муку влить воду и замесить тесто. Оно получается густое и вязкое.
-
На стол насыпать 150 грамм муки и выложить тесто.
-
Обмять руками.
-
Смазать глубокую тарелку маслом, положить тесто.
-
Накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Тесто во время брожения один раз обмять.
-
Через час тесто увеличилось в объеме в 2 раза.
-
Аккуратно выложить тесто в форму. Присыпать через сито мукой. Поставить еще на 30-40 минут.
-
Выпекать при 230 с в течении 10-15 минут, затем при 200 с в течении 25 минут.
-
Вынуть из духовки. Убрать пергамент и лишнюю муку.
яйцо 1 шт.; молоко 240 мл; вода теплая 20 мл; соль 1 ч.л.; сахар-песок 2 ст.л.; сметана 2 ст.л.; масло...
Мука пшеничная - 800-850 г; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1,5 ч.л.; Кефир или кислое...
вода - 290 г; дрожжи свежие - 10 г; соль - 6 г; сахар - 5 г; мука - 500 г...
дрожжи сухие - 2 ч.л.; кунжут - 1 ст.л.; мука - 500 г; сахар - 1 ½ ст.л.; растительное масло - 3 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
мука манитоба - 105 г; ржаная мука - 60 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мед жидкий - 110 г; сахарный песок...
мука - 1 стак.; вода - 700 мл; соль - 1 ч.л.; мед - 1 шт.; тмин - ½ шт.; изюм - ½ стак.; дрожжи свежие...
зерна пшеницы - 200 г; мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 350 г; тмин - 1 ч.л.;...
кунжут - 1 ½ ст.л.; растительное масло - 50 мл; дрожжи сухие - 10 г; мак - 1 ст.л.; пшеничная мука -...
Молоко 1 ст; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Мед 1 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Мука ржаная 3.75 ст; Соль 1 ст....
дрожжи свежие - 10 г; мука - 500 г; соль - 10 щепоток; вода - 350 г...
Комментарии
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
А я никогда так не готовила белый хлеб пышный, как-нибудь приготовлю. А пока дума про белый хлеб к завтраку.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом белым хлебом пышным!
Спасибо ongitear1982 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо огромное за рецепт! белый хлеб пышный супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Обалденно, вкусно! ongitear1982, вы кудесница!
Вкусно)) меня захвалили
Ongitear1982!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Прочитала, надо попробовать.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Надо попробовать
Картофельный хлеб длительного хранения мука пшеничная 500 г; картофель отварной 300 г; картофельный отвар 230 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.;...
Хлеб с луком и паприкой в хлебопечке Мука пшеничная 500 г; Дрожжи быстродействующие 5 г; Сыворотка молочная 330 мл; Соль 7 г; Сахар 7 г; Паприка...