Рецепт апельсинового кекса с клюквой
ksyukha
ksyukha

Апельсиновый кекс с клюквой

Безумно ароматный и сочный кекс с клюквенной кислинкой На второй день после выпечки кекс становится еще вкуснее!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 422 ккал

Коллекция рецептов: кексы на сметане, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 200 г
  • сахар 200 г
  • яйца 4
  • сметана 200 г
  • мука 270 г
  • разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
  • клюква 150 г
  • сок и цедра апельсина 1 шт

Как приготовить

  1. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и апельсиновой цедрой. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Подмешайте сметану и апельсиновый сок. В последнюю очередь подмешайте муку с разрыхлителем теста. Добавьте клюкву и аккуратно перемешайте.

  2. Вылейте тесто в подготовленную прямоугольную форму для кексов. Выпекайте кекс в духовке при 175С примерно 1 час. Готовность проверьте спичкой. Дайте остыть.

  3. Приятного аппетита!

Рецепт Тыквенного кекса с клюквой и грецким орехом
Тыквенный кекс с клюквой и грецким орехом

мука - 325 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; корица молотая - 1 ч.л.; имбирь молотый - ¼ ч.л.;...

Рецепт Кексов с белым шоколадом и клюквой
Кексы с белым шоколадом и клюквой

Яйцо куриное – 2 шт.; Сливки жирные – 150 мл; Йогурт натуральный – 150 мл; Масло сливочное – 100 г; Белый...

Рецепт Апельсинового кекса на белках
Апельсиновый кекс на белках

мука - 210 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; апельсиновый сок - ½ стак.; апельсиновая цедра -...

Рецепт Шоколадного кекса с клюквой
Шоколадный кекс с клюквой

мука цельнозерновая - 100 г; пшеничная мука - 150 стак.; яйцо - 3 шт.; сахар - 250 г; масло сливочное...

Интересует что-то еще?

Кекс с клюквой и кофе
Кекс с клюквой и кофе

мука - 150 г; топленое масло - 100 г; сахар - 75 г; сахар ванильный - 1 щепотка; разрыхлитель - ½ ч.л.;...

Йогуртовый кекс
Как приготовить йогуртовый кекс

5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...

Лавандовый кекс
Лавандовый кекс

Пшеничная мука 200 г; Тростниковый сахар 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Шафран на кончике ножа; Соль 1/2...

Мраморный кекс
Готовим мраморный кекс

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...

Кекс за 5 минут
Кекс за 5 минут

Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л; Сахар 4 ст. л; Какао 3 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст....

Кекс с тыквой
Рецепт кекса с тыквой

Тыква (мякоть) – 200 г; Мука пшеничная – 250 г; Сахар тростниковый - 190 г; Яйца куриные – 4 шт.; Масло...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
soteseds1970
soteseds1970

Замечательный рецепт, апельсиновый кекс с клюквой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Эльвина Полтарацкая
Эльвина Полтарацкая

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

sofiya
sofiya

Спасибо большое! Буду пробовать!

zhenya95
zhenya95

http://vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/keks-za-5-minut готовила, а вот апельсиновый кекс с клюквой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Панченко Антонина
Панченко Антонина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

valentina90
valentina90

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

arenda
arenda

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит апельсиновый кекс с клюквой.

syrkina_90
syrkina_90

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

pursact
pursact

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили апельсиновый кекс с клюквой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Диана Мухамедьярова
Диана Мухамедьярова

Ksyukha, получилось зашибись!

angelina
angelina

Посмотрела на фото апельсинового кекса с клюквой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

zhenya98
zhenya98

Прекрасный рецепт!
Лучше делать апельсиновый кекс с клюквой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

intoungis
intoungis

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Волшебные кексы с жидким центром Волшебные кексы с жидким центром

Яичный желток 3 шт.; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 50 г; Горький шоколад 200 г; Пшеничная...

Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком

3 стак. муки; 1 1/2 ч.л. соды; 3/4 ч.л. соли; 150 г сливочного масла, комнатной температуры; 2 стак....