Шоколадный чизкейк с малиной
Хочу поделиться с вами необыкновенно вкусным чизкейком! Сколько я перепробовала чизкейков.не счесть, но этот он просто потрясающе вкусный! Невесомая текстура и нежнейшая основа, а дополнении со свежей малиной, это просто волшебно
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 246 ккал
Ингредиенты:
- маскарпоне - 250 г
- мука - 180 г
- какао - 50 г
- сыр филадельфия - 150 г
- сахар - 100 г
- сахар - 100 г
- молоко - 120 мл
- яйцо - 3 шт.
- шоколад горький - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар ванильный - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- малина - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Готовим основу. Соединить все сухие ингредиенты. Добавить молоко, яйцо, масло. Замесить тесто.
-
Тесто выложить в форму. Выпекать при 180 г 20 минут.
-
Готовую основу освободить от формы, остудить.
-
Готовим начинку! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром добела.
-
Добавить филадельфию и маскарпоне, тщательно перемешать до устранения комочков. Если ингредиенты будут комнатной температуры комочков не должно быть!
-
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить в начинку.
-
Форму обернуть фольгой. На дно уложить основу, на основу распределить начинку. Отправить в духовку на 50 минут при 170 г
-
Готовый чизкейк охладить не менее 5 часов. Выложить ягоду!
-
Приятного чаепития.
вафли шоколадные - 200 г; корица - 0,5 ч.л.; сливочный сыр - 450 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 50 г для сливочной...
форма разъемная 24 см; основа:; шоколадное печенье 200 г; масло сливочное растопленное 65 г; начинка:;...
1 стак. раскрошенного шоколадного печенья; 3 ст.л. сахара; 50 г сливочного масла, растопить; 250 г замороженной...
Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Какао — 65 г; Крошка печенья — 350 г; Крахмал — 4 ст.л.; Нежирный крем-сыр...
Интересует что-то еще?
150 г песочного печенья; 50 г сливочного масла; 100 г сахара; 120 мл сливок для взбивания; 150 г горького...
200 г песочного печенья; 5 ст.л. сливочного масла; 2 (240) пачки сливочного сыра; 350 г молочного шоколада;...
сыр - 175 г; творог обезжиренный - 90 г; сахар - 2 ст.л.; какао - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 150...
Сливочный сыр — 400 г; Белый шоколад — 200 г; Сливки — 200 мл; малина — 400 г; Печенье — 230 г; Сахар...
фундук - 120 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 90 г; коньяк - 20 мл; шоколад черный горький - 100 г; мука - 90...
сахар - 2 г; сыр - 452 г; пюре - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 шт.; соль - ½ ч.л.; шоколад - ½ шт....
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадный чизкейк с малиной, но вышло вкусно!
А я привыкла готовить чизкейк с малиной и белым шоколадом.
Когда делала шоколадный чизкейк с малиной и не сомневалась, что получится вкусно!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила шоколадный чизкейк с малиной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Пасибо тебе Анюша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Анюша, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сметанный чизкейк с вишней Песочное печенье 300 г; Сливочное масло 100 г; Сметана 500 г; Сахар 150 г; Желатин 15 г; Вода 3/4 стак.;...
Перевернутый медовый чизкейк без муки сахар - 105 г; мед жидкий - 50 г; вода - 60 мл; творог - 380 г; сметана - 120 мл; лимонный сок - 1 ч.л.;...