Рецепт шоколадного чизкейка на сгущенке
Платинова Валентина
Платинова Валентина

Шоколадный чизкейк на сгущенке

Отличный рецепт чизкейка. Сгущенка придает торту интересную текстуру и сливочный вкус, советую приготовить!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 5 ч 15 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 812 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г песочного печенья
  • 5 ст.л. сливочного масла
  • 2 (240) пачки сливочного сыра
  • 350 г молочного шоколада
  • 1 банка сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванили

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 165 градусов.

  2. Печенья растолочь в крошку. Добавить сливочное масло, перемешать. Выложить в разьемную форму, утрамбовать основу.

  3. На водяной бане растопить шоколад, постоянно помешивая. В миске смешать сливочный сыр со сгущенкой. Добавить яйца и ваниль. Добавить растопленный шоколад. Вылить массу поверх основы.

  4. Печь около 1 часа. Вынуть, остудить, поставить в холод минимум на 4 часа.

Рецепт Шоколадного чизкейка с апельсиновыми чипсами
Шоколадный чизкейк с апельсиновыми чипсами

вафли шоколадные - 200 г; корица - 0,5 ч.л.; сливочный сыр - 450 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 50 г для сливочной...

Рецепт Шоколадного чизкейка с желированной вишней
Шоколадный чизкейк с желированной вишней

форма разъемная 24 см; основа:; шоколадное печенье 200 г; масло сливочное растопленное 65 г; начинка:;...

Рецепт Шоколадного чизкейка на миндальной основе
Шоколадный чизкейк на миндальной основе

для основы:; миндаль молотый 90 г; фруктоза 20 г; яйца 2 шт.; какао 1 ст.л.; для начинки:; шоколад черный...

Рецепт Диетического шоколадного чизкейка
Диетический шоколадный чизкейк

Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Какао — 65 г; Крошка печенья — 350 г; Крахмал — 4 ст.л.; Нежирный крем-сыр...

Интересует что-то еще?

Шоколадный чизкейк без выпечки
Шоколадный чизкейк без выпечки

150 г песочного печенья; 50 г сливочного масла; 100 г сахара; 120 мл сливок для взбивания; 150 г горького...

Шоколадный чизкейк с клубникой
Как приготовить шоколадный чизкейк с клубникой

сыр - 175 г; творог обезжиренный - 90 г; сахар - 2 ст.л.; какао - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 150...

Шоколадный чизкейк мраморный
Шоколадный чизкейк мраморный

фундук - 120 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 90 г; коньяк - 20 мл; шоколад черный горький - 100 г; мука - 90...

Шоколадный чизкейк с малиной
Готовим шоколадный чизкейк с малиной

маскарпоне - 250 г; мука - 180 г; какао - 50 г; сыр филадельфия - 150 г; сахар - 100 г; сахар - 100 г;...

Тыквенно-шоколадный чизкейк
Тыквенно-шоколадный чизкейк

сахар - 2 г; сыр - 452 г; пюре - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 шт.; соль - ½ ч.л.; шоколад - ½ шт....

Чизкейк с абрикосами
Рецепт чизкейка с абрикосами

Абрикосы - 200 г; Масло - 100 г; Печенье - 100 г; Сахар - 180 г; Творог - 300 г; Сметана - 200 г; Яица...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
etsom1979
etsom1979

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

lakova_97
lakova_97

В общем, шоколадный чизкейк на сгущенке супер!
Автор-волшебница!!!

alesya
alesya

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ildun
ildun

Есть рецепт шоколадного чизкейка на миндальной основе, девочки уже готовили.

Зина Васина
Зина Васина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

tansi
tansi

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Аника Лисовенко
Аника Лисовенко

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Люся Соколенко
Люся Соколенко

Платинова, это просто волшебный рецепт шоколадного чизкейка на сгущенке!
спасибо!

olga
olga

Спасибо большое за рецепт, Платинова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

potal_86
potal_86

Хороший рецепт!!!

Сабрекова Элла
Сабрекова Элла

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Божанова Надежда
Божанова Надежда

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадный чизкейк на сгущенке.
О результате напишу позже.

Воздушный клубничный чизкейк Воздушный клубничный чизкейк

Печенье Юбилейное 300 г; Топленое масло 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр филадельфия 650 г; Клубника 150...

Ягодный чизкейк без выпечки Ягодный чизкейк без выпечки

печенье - 300 г; масло сливочное - 50 г; маскарпоне - 500 г; сливки - 200 мл; сахар - 100 г; желатин...