Рецепт австралийского чизкейка
Ким Черотов
Ким Черотов

Австралийский чизкейк

Сложность: Простой

Кухня: Австралийская

Общее время: 300 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 861 ккал

Ингредиенты:

  • Творог 400 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Желатин 1 столовая ложка
  • Ванилин по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Овсяное печенье 50 г
  • Шоколад 200 г
  • Джем 50 г

Потребуется:

Миксер

Как приготовить

  1. Взбить миксером жирный творог, сахарную пудру и размягченное масло до образования однородной массы, добавить ванилин и тонкой струйкой влить растворенный в горячей воде желатин. Взбить, выложить массу в форму и поставить в холодильник на 4-5 часов для застывания.

  2. Для приготовления коржа растолочь овсяное печенье и смешать с растопленной на водяной бане шоколадкой. Выстелить тарелку для торта промасленной пергаментной бумагой и сформовать лепешку. Поставить в холодильник на 1 час.

  3. Форму с застывшей творожной массой опустить на несколько секунд в горячую воду и осторожно выложить содержимое на подготовленный корж. Смазать сверху густым фруктовым джемом и обмазать весь торт чуть теплым, растопленным на водяной бане шоколадом. Поставить в холодильник на ночь.

Рецепт Нью-йоркского чизкейка
Нью-йоркский чизкейк

сливочное масло - 125 г; сдобное печенье - 250 г; ягоды для украшения; сахар - 2 ст.л.; сливки жирностью...

Рецепт Амарантового чизкейка
Амарантовый чизкейк

творог - 500 банок; свекла - 300 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 5 шт.; картофельный крахмал - 2 ст.л.;...

Рецепт Диетического чизкейка
Диетический чизкейк

Печенье 150 г; Яблочный сок 50 мл; Творог обезжиренный 400 г; Йогурт натуральный 350 г нежирного; Крахмал...

Рецепт Карамельного чизкейка
Карамельный чизкейк

Вареная сгущенка 1 банка; Творог 750 г; Масло сливочное 170 г; Песочное печенье 300 г; Грецкий орех 100...

Интересует что-то еще?

Чизкейк клубничный
Чизкейк клубничный

Творожный сыр 300 г; Сыр Маскарпоне 50 г; Желатин 15 г; Песочное печенье 300 г; Масло сливочное 70 г;...

Банановый чизкейк
Как приготовить банановый чизкейк

творог обезжиренный - 400 г; бананы - 6 шт.; яйца куриные крупные - 1 г; мука - 2 ст.л....

Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк

печенье имбирное — 120 г; масло сливочное — 70 г; соль; корица; тыква замороженная — 200 г; яйцо — 4...

Чизкейк творожный
Готовим чизкейк творожный

4 желтка; 2 стак. сахарной пудры (250 г); 1 ч.л. ванили; 400 г творога; 2 ст.л желатина; 300 мл сметаны...

Чизкейк с малиной
Чизкейк с малиной

Ингредиенты основные; Мука 150 г; Сливочное масло 80 г; Яичный желток 1 шт.; Сахарная пудра 35 г; Сахар...

Лимонный чизкейк
Рецепт лимонного чизкейка

Основа:; Печенье песочное - 200 г; Сливочное масло - 60 г; Сахар - 50 г; Лимонная цедра - 20 г; Начинка:;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Леготина
Анюта Леготина

Просто божественный вкус!

yidrelad1979
yidrelad1979

Сделала сегодня австралийский чизкейк.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Марианна Диденок
Марианна Диденок

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

sherf_90
sherf_90

Мой парень просто обожает австралийский чизкейк))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Кугачева Таша
Кугачева Таша

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик австралийского чизкейка

lada92
lada92

Так захотелось австралийского чизкейка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

roza
roza

Ким, здесь новое блюдо диетический чизкейк.

yanulya95
yanulya95

Австралийский чизкейк просто вкусняшка!!!

Царегородцева София
Царегородцева София

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик австралийского чизкейка!

elyonti
elyonti

+++,
муж в восторге))))))))))))

Шоколадно-апельсиновый чизкейк Шоколадно-апельсиновый чизкейк

печенье (я использовала " савоярди ") 175 г; сливочное масло 75 г; какао - порошок 2-3 ст.л.; горький...

Чизкейк домашний Чизкейк домашний

Творожный сыр 500 г; Творог 250 г; Яйцо куриное 8 шт.; Масло сливочное 150 гр; Шоколад черный 150 г;...