Рецепт чизкейка творожного
tasya93
tasya93

Чизкейк творожный

Этот чизкейк - без выпечки, просто смешайте продукты и поставьте в холодильник. Приятного вам аппетита!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 30 мин

Общее время: 30 мин

Рецепт на 16 порций

Калорий: 528 ккал

Ингредиенты:

  • 4 желтка
  • 2 стак. сахарной пудры (250 г)
  • 1 ч.л. ванили
  • 400 г творога
  • 2 ст.л желатина
  • 300 мл сметаны 30%
  • 250 г бисквитного печенья (для основы)
  • 500 г ягод
  • 100 г (1/2 стак.) сахара

Как приготовить

  1. Желтки растереть с половиной сахарной пудры и ванилином. Продолжая растирать, постепенно добавить творог.

  2. Желатин растворить в небольшом количестве холодной воды, поставить на огонь и нагревать на слабом огне до растворения гранул желатина. Не доводить до кипения, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства. Добавить воду с растаявшим желатином в творожную массу. Тщательно перемешать.

  3. Отдельно взбить сметану с оставшейся сахарной пудрой и осторожно соединить с творожной массой.

  4. Печенье потолочь в крошку и выложить на дно формы. Поверх выложить творожную массу. Поставить в холодильник на 4 часа, до застывания.

  5. Ягоды промыть и нарезать если нужно, добавить 0.5 стакана сахара и подогреть на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Полить готовый чизкейк ягодным соусом.

Рецепт Диетического яблочно-творожный чизкейк
Диетический яблочно-творожный чизкейк

творог (обезжиренный, пастообразный) 700 г; мед или сахар (у меня сахар) 56 г, сладкоежкам нужно брать...

Рецепт Воздушного творожного чизкейка с вишней
Воздушный творожный чизкейк с вишней

вишня 500 г; сахар 180 г; творог 150 г; мука 150 г; масло сливочное 100 г; желатин 10 г...

Рецепт Творожного чизкейка на песочной основе
Творожный чизкейк на песочной основе

для основы:; печенье песочное 300 г; масло сливочное/маргарин 130 г; для начинки:; творог обезжиренный...

Рецепт Яблочно-творожного чизкейк с маком
Яблочно-творожный чизкейк с маком

Для основы:; 2 стак. крекерных крошек; яйца - 3 шт.; соль - щепотка; 2 ч.л. лимонного сока; 200 г сливочного...

Интересует что-то еще?

Чизкейк из пароварки
Чизкейк из пароварки

сметана - 100 г; сахар - 60 г; яйцо - 1 шт.; печенье - 200 г...

Чизкейк из печенья
Как приготовить чизкейк из печенья

Печенье Крекер - 200 г; Сливочное масло - 75 г; Какао-порошок - 1 ст.л.; Плавленый сыр - 200 г; Сливки...

Чизкейк с черникой
Чизкейк с черникой

масло сливочное - 150 г; сахар - 300 г; яйцо - 5 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 2 ч.л.;...

Творожный чизкейк
Готовим творожный чизкейк

яйца куриные - 1 шт.; мука - 250 г; творог - 600 банок; картофельный крахмал - 40 г; молоко - 100 г;...

Чизкейк Раффаэлло
Чизкейк Раффаэлло

мука пшеничная 75 г; кукурузный крахмал 75 г; кокосовая стружка 50 г; сахар 160 г; растопленное сливочное...

Чизкейк домашний
Рецепт чизкейка домашнего

Творожный сыр 500 г; Творог 250 г; Яйцо куриное 8 шт.; Масло сливочное 150 гр; Шоколад черный 150 г;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
levin_72
levin_72

Спасибо за шедевры!!!

katya
katya

Какая у Вас Фантазия!!!

renee2001
renee2001

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tasya
tasya

Старый добрый рецепт.

zina
zina

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

erise1990
erise1990

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Бординовская Аделя
Бординовская Аделя

Чизкейк творожный «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

yithui1985
yithui1985

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://vkusnoclub.ru/vypechka/chizkeiki/dietichesky-yablochno-tvorozhny-chizkeik.

cunelalee
cunelalee

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала чизкейк творожный первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

zina76
zina76

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чизкейк творожный, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Томара Некрасов
Томара Некрасов

Tasya93, спасибо за рецепт чизкейка творожного!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

viktoriya98
viktoriya98

Приготовила чизкейк творожный!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

itareda
itareda

Уверена маме понравится
все любители чизкейка творожного оценили!

engarat1970
engarat1970

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк творожный строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

etsom1996
etsom1996

Обязательно попробую чизкейк творожный, это вкусно.

satsuta_89
satsuta_89

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

edoutou
edoutou

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Калюк Танюша
Калюк Танюша

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lida
lida

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Чизкейк с грушей и шоколадом Чизкейк с грушей и шоколадом

груши - 400 г; творог обезжиренный - 1000 г; яйцо - 4 шт.; разрыхлитель - 12 г; шоколад горький 75% -...

Яблочно-творожный чизкейк с маком Яблочно-творожный чизкейк с маком

Для основы:; 2 стак. крекерных крошек; яйца - 3 шт.; соль - щепотка; 2 ч.л. лимонного сока; 200 г сливочного...