Вкуснейшие черничные булочки
Выпечка с черникой просто чудесна!
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 2 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 286 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- вода - 1,5 стак.
- сахар - 2 ст.л.
- свежие дрожжи - 50 г
- мука - 3 ст.л. для опары, 5 ст. для теста
- растительное масло - 1/2 стак.
- соль - по вкусу
- черника - 2 стак.
- сахар - 1 ст. (для начинки)
Потребуется:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Полдник
Как приготовить
-
В теплой воде растворить дрожжи, добавить 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки и оставить в теплом месте на 15 минут. Опара должна подняться. Затем добавить растительное масло, соль, просеянную муку и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 15 минут.
-
Тесто разделить на 3 части, раскатать каждую часть в пласт толщиной 1,5 см.
-
Распределить на пласте чернику.
-
Сверху посыпать сахаром.
-
Свернуть в рулет, шов по горизонтали соединить.
-
Разрезать рулет на кусочки шириной 4-4,5 см. Низ булочек защипнуть. Выложить булочки на смазанный маслом противень. Дать расстояться в теплом месте 20 минут.
-
Выпекать в разогретой до 220C в духовке в течение 30-35 минут. Поверхность булочек смазать сливочным маслом.
Мука цельнозерновая 160 г; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...
мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...
мука пшеничная 120 г; масло сливочное 50 г; вода 100 мл; яйцо куриное 2 шт.; филе куриное 1 шт.; лук...
Тесто для булочек с творогом:; ~0,5 кг муки; 250 мл молока; 50 г сливочного масла; 60 мл чистой воды;...
Интересует что-то еще?
Вода 500 мл; Сухие дрожжи 11 г; Сахарный песок 1/2 стак.; Ваниль 1/4 ч.л.; Поваренная соль 1 ч.л.; Растительное...
мука - 3 стак.; масло сливочное - 65 г; молоко - 1 стак.; вода - 3 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар...
Изюм темный 150 г; Молоко 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 550 г; Разрыхлитель...
мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...
Основа; сухие активные дрожжи 5 г; вода чуть теплее комнатной температуры 270 мл; хлебопекарная мука...
Вода — 250 мл; Молоко — 60 мл; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахарная пудра — 2,5 ст.л.; Мука пшеничная — 450...
Комментарии
Tanya96, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Tanya96, я только смотрела рецепт, но уже хочу вкуснейшие черничные булочки приготовить!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Знакомая научила готовить булочки с творогом vkusnoclub.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-tvorogom.
Вкусно
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вкуснейших черничных булочек!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Tanya96!
Спасибо огромное за новенький рецептик вкуснейших черничных булочек!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вкуснейшие черничные булочки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Отлично, вкуснейшие черничные булочки — супер, понравилось всем!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала вкуснейшие черничные булочки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вкуснейшие черничные булочки
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Чудненький рецепт)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вкуснейших черничных булочек он не ел.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Булочки с тмином и клетчаткой вода - 100 мл; молоко - 300 мл; мука - 550 г; дрожжи сухие - 10 щепоток; мед - 1 шт.; сахар - 1 г; соль...
Плюшки с корицей молоко - 5 л; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 150 г; соль - 5 ч.л.; кардамон молотый - 1 ч.л.; мука...