Булочки из бездрожжевого теста
Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 246 ккал
Коллекция рецептов: булочки с творогом, булочки на кефире, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- Мука — 3 стак.
- Маргарин — 100 г
- Кефир — 250 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Творог домашний — 350 г
- Яйца — 2 шт.
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Масло сливочное — 30 г
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
При помощи кухонного комбайна смешиваем муку с маргарином комнатной температуры. Добавляем соль и разрыхлитель, затем вливаем кефир и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Формируем из теста шар и кладем его в холодильник на 30 минут.
-
Домашний творог смешиваем с двумя яйцами.
-
Добавляем мелко порезанный зеленый лук. Перемешиваем.
-
Разделите тесто на одинаковые шарики.
-
Каждый шарик раскатываем в лепешку, диаметром 20-25 см. Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, а в центр выложите начинку.
-
Сверните каждую лепешку в трубочку, а затем "улиткой". Выложите булочки на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 35 минут, температура 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
А вы знаете, как приготовить булочки из бездрожжевого теста в домашних условиях? Сперва нужно замесить обычное бездрожжевое тесто и поместить его в холод. Начинка для булочек готовится из творога, яиц и зелени. Затем булочки формируются и выпекаются в духовке. Можно кушать, как горячими, так и холодными!
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г; Творог — 250 г; Яйцо — 2 шт. (маленьких); Яичные белки — 2 шт.; лимонная...
Сыворотка - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Сливочное масло - 100 г; Подсолнечное масло...
вода - 125 мл; дрожжи свежие - 25 г; масло сливочное - 60 г; сметана - 100 г; соль - 1 щепотка; водка...
Для опары:; Вода или молоко - 1 стак.; Мука пшеничная - 2 стак.; Сахар - 1 ст.л.; Дрожжи свежие - 20...
Интересует что-то еще?
Творог — 300 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 500 г; Вода — 280 мл; Растительное масло — 5 ст.л.;...
слоёное тесто 450 г; яблоки зелёные 4 шт.; джем абрикосовый 150 г; панировочный сухари 3 ст.л.; сахар...
молоко - 250 мл; сыр брынза - 100 г; сыр - 100 г; сахар - 5 ст.л.; соль морская - ½ ч.л.; кукурузная...
Сдобное тесто - 500 г; Сахар - 40 г; Молотая корица - 5 г; Сливочное масло - 20 г...
тесто слоеное дрожжевое - 1 г; корица - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лаймовая цедра - по вкусу...
Мука - 400 г; Молоко - 50 мл; Растительное масло - 50 мл; Кефир - 180 мл; Яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи...
Комментарии
Блюдо просто супер, готовила булочки из бездрожжевого теста впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Вот это ДААААА!!!
Попробовала приготовить булочки из бездрожжевого теста.
Супер!!!
Спасибо Диана!
Вы профи!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
На сайте нашла ватрушки из дрожжевого теста просто ли приготовить?
Диана, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Приготовила булочки из бездрожжевого теста — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
В общем, булочки из бездрожжевого теста супер!
Автор-волшебница!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Сегодня буду готовить!
Сделала булочки из бездрожжевого теста впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Сейчас буду готовить булочки из бездрожжевого теста по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Готовила булочки из бездрожжевого теста первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Булочки Дома Паркеров мука - 300 г; молоко - 140 мл; дрожжи свежие - 1 ч.л.; масло сливочное - 60 г; соль - ½ ч.л.; яйца куриные...
Булочки с зеленым соусом Мука пшеничная 500 г; Молоко 1 стак.; Дрожжи сухие 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Масло подсолнечное...