Булочки с зеленым соусом
Булочки с зеленым соусом - замечательная домашняя выпечка, которая идеально подходит и к первым и ко вторым блюдам. Сейчас, в летний сезон, я стала часто готовить такие булочки, так как у меня изобилие свежей зелени. Совсем недавно я показывала вам как приготовить отличный зеленый соус, которому я нашла применение вот в таких замечательных булочках.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 290 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простые рецепты, булочки из дрожжевого теста, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 г
- Молоко 1 стак.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Зеленый соус (по вкусу)
Повод приготовления:
На природу, На завтрак, На ужин, На обед
Как приготовить
-
Начнем с приготовления теста: дрожжи добавить в теплое молоко вместе с сахаром, оставить минут на 15 пока они поднимутся шапочкой, затем добавить подсолнечное масло.
-
Просеять в миску муку с солью.
-
Замесить мягкое, податливое тесто. Оставить тесто на 1 час в теплом месте.
-
Вот так тесто вырастет.
-
Тесто выложить на рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной 2 мм. Смазать тесто подготовленным зеленым соусом.
-
Скатать тесто в рулет по длине, боковой шов прижать, чтоб рулет не раскручивался. Нарезать рулет кусочками 3-3.5 см.
-
Форму застелить пергаментом и выложить рулетики не плотно друг к другу. Оставить для расстойки на 30 минут.
-
Спустя время булочки увеличатся в объеме.
-
Духовку нагреть до 190 градусов и печь булочки 25 минут пока они зарумянятся. Булочки легко отламываются руками. Приятного аппетита!
Очищенные вареные креветки 450 г; Майонез 1,5 столовые ложки; Лимонный сок 1 столовая ложка; Листья базилика...
Мука цельнозерновая 160 г; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...
мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...
500-600 г муки; около 300 г абрикосового варенья, джема или конфитюра (можно заменить другим густым вареньем...
Интересует что-то еще?
Тесто для булочек с творогом:; ~0,5 кг муки; 250 мл молока; 50 г сливочного масла; 60 мл чистой воды;...
Вода 500 мл; Сухие дрожжи 11 г; Сахарный песок 1/2 стак.; Ваниль 1/4 ч.л.; Поваренная соль 1 ч.л.; Растительное...
Для опары; дрожжи прессованные 25 г; сахар 1 ст.л.; молоко 100 мл; мука 2 ст.л.; Для теста; вся опара;...
молоко - 1 стак.; дрожжи свежие - 13 г; масло сливочное - 175 г; яйцо - 2 шт.; мука - 3 стак.; ваниль...
мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...
20 г свежих прессованных дрожжей; 50 мл теплой воды; 50 мл теплого молока; 20 г твердого сыра; 20-25...
Комментарии
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
А я сделала булочки с зеленым соусом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ictile, спасибо большое!!!)
Рецепт просто бомба!!!!
булочки с зеленым соусом готовить просто и не долго!
С фото, да еще и пошагово как булочки с творогом.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ictile, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать булочки с зеленым соусом по этому рецепту.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
У меня булочки с зеленым соусом прямо как на картинке!
получилось шикарно, ictile спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецептик булочек с зеленым соусом!!!
Муж был в восторге.
булочек с зеленым соусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я булочки с зеленым соусом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ictile за отличные и простые рецепты!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать булочки с зеленым соусом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Шикарный рецепт булочек с зеленым соусом!
Приготовила мужу на день варенья!
Булочки из бездрожжевого теста Мука — 3 стак.; Маргарин — 100 г; Кефир — 250 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Творог домашний...
Булочки с корицей молоко - 1 стак.; дрожжи свежие - 13 г; масло сливочное - 175 г; яйцо - 2 шт.; мука - 3 стак.; ваниль...