Рецепт тонких блинов на сыворотке
urtetady1979
urtetady1979

Тонкие блины на сыворотке

А вы знаете, как приготовить тонкие блины на сыворотке? Обязательно воспользуйтесь рецептом для получения нежных и легких блинов. Выпечка идеально сочетается со сметаной или вареньем!

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 15 порций

Калорий: 188 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, блины на кипятке, блины на кефире, тонкие блины, блины на сыворотке, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

  • Сыворотка — 500 мл
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Мука ржаная — 1,5 стак.
  • Кефир — 1/2 стак.
  • Отруби — 3 ст.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Сахар — 5 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Сыворотку слегка прогреваем и вливаем в глубокую миску. Засыпаем муку, сахар и соль.

  2. тонкие блины на сыворотке

    Взбиваем тесто венчиком до получения однородной густой массы. Добавляем отруби и кефир, тщательно перемешиваем.

  3. тонкие блины на сыворотке

    На сковороде разогреваем масло. Вливаем тесто и начинаем выпекать блинчики.

  4. тонкие блины на сыворотке

    Складываем блины стопочкой, промасливая каждый.

  5. тонкие блины на сыворотке

    Приятного аппетита!

Я готовлю такие блины на сыворотке, которая остается после приготовления творога. Яиц и сливочного масла для теста не использую, получается довольно экономно. Готовые блины лучше всего подавать к столу со сметаной, медом или вареньем. Удачного приготовления!

Рецепт Блинов на кефире с кипятком тонкие ажурные
Блины на кефире с кипятком тонкие ажурные

Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 40 г; Кефир - 200 мл; Сода пищевая - 1 г; Вода - 200 мл; Ванилин...

Рецепт Тонких блинов на сыворотке с дырочками
Тонкие блины на сыворотке с дырочками

Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Молоко 1 л; Мука 350 г; Сыворотка...

Рецепт Тонких блинчиков с творогом и вишней
Тонкие блинчики с творогом и вишней

мука - 240 г; яйцо - 4 г; молоко - 700 мл; масло растительное - 2 ст.л.; творог - 500 г; сметана - 2...

Рецепт Мягких и тонкие блинчики на молоке
Мягкие и тонкие блинчики на молоке

молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; вода - по вкусу; оливковое...

Интересует что-то еще?

Тонкие блины на кислом молоке
Тонкие блины на кислом молоке

Кислое молоко - 500 мл; Мука - 150 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 15 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 30...

Тонкие картофельные блинчики
Как приготовить тонкие картофельные блинчики

Картофель 5 шт.; Молоко 300 мл; Пшеничная мука 300 г; Чеснок 2 зубчика; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 столовая...

Блины на сыворотке без яиц
Блины на сыворотке без яиц

Сыворотка молочная — 600 мл; Мука — 300 г; Сода — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сахар — По...

Блины Айн момент
Готовим блины айн момент

мука 500 г; молоко 500 мл; вода теплая 350 мл; свежие дрожжи 20 г; сахар 2-3 ст.л.; соль 0,5 ч.л.; ванильный...

Тонкие блинчики
Тонкие блинчики

яйцо - 2 шт.; молоко - 15 стак.; вода - 5 стак.; соль - 2 щепотки; сахар - 1 ст.л.; сода - 5 ч.л.; мука...

Блины без яиц
Рецепт блинов без яиц

Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
odsotonsi
odsotonsi

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

tanya84
tanya84

Очень очень вкусно получилось!!!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lacre
lacre

Готовила тонкие блинчики точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Вкуснее чем тонкие блинчики?

ledsers
ledsers

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

terofall
terofall

Спасибо urtetady1979 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

skovronska_87
skovronska_87

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

asingon
asingon

Нежно и оригинально!
спасибо, urtetady1979!

Дария Фартушняк
Дария Фартушняк

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Зина Глухих
Зина Глухих

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, urtetady1979, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тонкие блинчики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Блины на кефире пышные Блины на кефире пышные

Кефир — 150 мл; Минеральная вода сильногазированная — 100 мл; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,25...

Блины с крабовыми палочками Блины с крабовыми палочками

Крабовые палочки — 200 г; Консервированная кукуруза — 100 г; Яйца — 2-3 шт.; Рис отварной — 100 г; Лук...