Рецепт блинов на ряженке с кипятком
vakushina_97
vakushina_97

Блины на ряженке с кипятком

Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока - прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда - готовятся они быстро.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 693 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, домашние рецепты, блины на кипятке, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

  • Ряженка — 500 мл
  • Яйцо — 2-3 шт. (2 больших или 3 маленьких)
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 2/3 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Кипяток — 2 стак.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить

  1. Взбить венчиком яйца с сахаром и солью

  2. блины на ряженке с кипятком

    Добавляем к яйцам ряженку комнатной температуры и соду. Перемешиваем.

  3. блины на ряженке с кипятком

    Добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков. А затем тонкой струйкой добавляем кипяток и все время размешиваем тесто. Затем добавим растительное масло и перемешаем.

  4. блины на ряженке с кипятком

    Даем тесту постоять минут 15, пусть остынет. Разогреваем сильно сковороду - тогда блины получатся дырчатыми, ажурными - и выпекаем тонкие блины.

  5. блины на ряженке с кипятком

    Готовые блины смазываем растопленным сливочным маслом и складываем друг на друга. Приятного аппетита!

Вкусные и красивые, ажурные тонкие блины из ряженки - это отличный вариант для воскресного завтрака для всей семьи. Их можно уплетать с медом, вареньем, сметаной и с чем еще захотите:) Обычно в моей семье такие блины таскают чуть ли не со сковороды - до того они получаются вкусными. А рецепт приготовления блинов на ряженке с кипятком простой - убедитесь сами:)

Рецепт Блинов на кефире с кипятком тонкие ажурные
Блины на кефире с кипятком тонкие ажурные

Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 40 г; Кефир - 200 мл; Сода пищевая - 1 г; Вода - 200 мл; Ванилин...

Рецепт Блинов на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипятком

Кефир — 1 стак.; Кипяток — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 4-6...

Рецепт Блинов на сыворотке без яиц
Блины на сыворотке без яиц

Сыворотка молочная — 600 мл; Мука — 300 г; Сода — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сахар — По...

Рецепт Блинов на ряженке толстые
Блины на ряженке толстые

Мука — 80 г; Кукурузная мука — 50 г; Ряженка — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Сода — 1/6...

Интересует что-то еще?

Блины в мультиварке
Блины в мультиварке

Яйцо - 3 шт.; Вода - 200 мл; Мука - 200 г; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1/3 ч.л.; Растительное масло - 3...

Блины на йогурте
Как приготовить блины на йогурте

Вода кипяченая 250 мл; Йогурт питьевой 500 мл; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Мука пшеничная...

Блины на ряженке
Блины на ряженке

Ряженка 1% — 500 мл; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 3-4 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука пшеничная...

Блины-булочки
Готовим блины-булочки

яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...

Блины без яиц
Блины без яиц

Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...

Блины с маком
Рецепт блинов с маком

Яйца — 2 шт.; Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 6 ст.л.; Крахмал — 6 ст.л.;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Шемерко
Зоя Шемерко

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

alisa79
alisa79

Как это должно быть вкусно!!!!

vita83
vita83

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

emiel
emiel

Какая вкусняшка!

omimatadr
omimatadr

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

aticlimi
aticlimi

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

tomara76
tomara76

Спасибо, vakushina_97, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

yanulya95
yanulya95

Спасибо за рецепт. тонкие блинчики vkusnoclub.ru/vypechka/bliny/bliny-na-kefire-s-kipyatkom-tonkie-azhurnye пробовала, а блины еще никогда.

anna
anna

Vakushina_97, спасибо за прекрасный рецепт! блины всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Бординовская Олеся
Бординовская Олеся

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вкусных блинов!
10++++++
Это моя оценка.

ororishan
ororishan

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Блины Букет из роз Блины Букет из роз

Для блинов; яйца - 6 шт.; соль по вкусу; сахарный песок - 120 г; молоко 3,2% - 500 мл; мука пшеничная...

Тонкие блины на сыворотке с дырочками Тонкие блины на сыворотке с дырочками

Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Молоко 1 л; Мука 350 г; Сыворотка...