Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Изумительный суп с потрясающей нежной консистенцией. А его рецепт может вдохновить вас на новые кулинарные идеи!
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 190 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, тыквенный суп, простой рецепт супа-пюре.
Ингредиенты:
- Тыква 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Корень сельдерея 1 шт.
- Сливки 20% 100 мл
- Вода 1 л
- Зелень 100 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
-
Сельдерей и картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. В кастрюле разогреть масло, обжарить лук и чеснок до прозрачности. Далее выложить тыкву, картофель и сельдерей и тушить на среднем огне 10 минут.
-
Добавить воды, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и варить 30 минут.
-
Суп снять с огня, с помощью блендера измельчит в пюре и добавить сливки. Нарезать пучок зелени, добавить порционно.
фасоль красная - 300 г; чеснок - 2 стак.; перец чили - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; бульон - 800...
Тыква баттернат сквош 500 г; Картофель 2 шт.; Мандариновый сок 50 мл; Коричневый сахар 20 г; Чеснок 2...
тыквенное пюре - 500 г; лук-шалот - 1 шт.; паста тахини - 3 ст.л.; соевый соус - 4 ст.л.; соус чили -...
Тыква 1 шт.; Сливки 100 г; Лук-шалот 50 г; Мускатный орех по вкусу; Сыр рокфор 100 г; Соль по вкусу;...
Интересует что-то еще?
апельсин - 1 шт.; бульон - по вкусу; оливковое масло - 1 ст.л.; семечки - 1 горсть; перец белый - по...
Тыква баттернат сквош 1 кг; Морковь 3 шт.; Молотый кумин (зира) по вкусу; Молотый кориандр по вкусу;...
бекон — 250 г; бекон копченый — 125 г; тыква — 500 г; бульон — 750 мл; лук репчатый — 1 шт.; морковь...
800 г тыквы; 300 г моркови; 200 г лука; 3 зубчика чеснока; 3-5 см корня имбиря; 200 мл сливок 20%; соль...
Курица (с костью) - 200 г; Картофель - 2 шт.; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 1 шт.; Тыква - 200 г; Масло...
500 г очищенной тыквы; 1 морковь; 1 луковица; 1 картофелина; 500-600 мл воды; 100 мл сливок 18-20%; 100...
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенного супа-пюре с сельдереем ещё не пробовала:D
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень интересная ссылка о тыквенном супе-пюре с имбирем.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вкусно как у мамы!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Я выбрала тыквенный суп-пюре с сельдереем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ой...как вкусно!!! Обожаю тыквенный суп-пюре с сельдереем!!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тыквенный суп-пюре с сельдереем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Суп пюре сырный с шампиньонами Бульон - 2 л; Морковь - 2 шт.; Картошка - 6 шт.; Шампиньоны - 400 г; Зелёный лук - 1 г; Плавленый сыр...
Суп-пюре из печеных перцев перец болгарский - 5 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; сливочное масло - 30 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь...