Рецепт супа пюре картофельный с сыром
irookais2003
irookais2003

Суп пюре картофельный с сыром

Разнообразье ваш рацион этим восхитительным супом!

Этот кулинарный рецепт посоветовала мне моя очень близкая подруга около года назад. После этого я регулярно готовлю суп Сырный рай для своей семьи, именно поэтому я делюсь этим рецептом с вами. Такая еда подойдет не только для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу, но также и для тех, кто предпочитает вегетарианство.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 102 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, картофельный суп, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • Лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Плавленый сыр - 50 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 5 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - 30 г

Как приготовить

  1. В первую очередь, доводим до кипения 1,5 л воды, затем добавляем в нее нарезанный кубиками картофель. Варим нарезанный картофель до полу готовности.

  2. Мелко нарезаем репчатый лук. Натираем на крупной терке свежую морковь. Смешиваем лук с морковью. Подогреваем на сковороде сливочное масло, затем добавляем в него репчатый лук и морковь. Обжариваем смесь до золотистого цвета.

  3. В кастрюлю с картофелем добавляем поджаренный репчатый лук и морковь. Постепенно добавляем туда плавленый сыр (предварительно нарезаем его мелкими кубиками для удобства).

  4. В конце варки солим и добавляем зелень по вкусу, также можно добавить лавровый лист и черный душистый перец.

  5. При подаче на стол, в каждую порцию добавляем вареный яичный желток. Такой супчик порадует ваших близких, они останутся сытыми и довольными.

  6. Приятного вам аппетита!

Рецепт Супа пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной
Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной

Сельдерей - 50 г; Лук репчатый - 20 г; Бульон - 250 мл; Яичные желтки - 1 шт.; Сметана - 25 г; Сливочное...

Рецепт Супа-пюре из шампиньонов с плавленным сыром
Суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Шампиньоны - 200 г; Плавленый сыр - 120 г; Творожный сыр - 120 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.;...

Рецепт Домашнего картофельного супа-пюре с беконом
Домашний картофельный суп-пюре с беконом

картофель 6 шт.; бекон 6 шт.; сельдерей 3 шт.; морковь 3 шт.; лук репчатый 1 шт.; бульон куриный 8 стак.;...

Рецепт Картофельного супа-пюре с водяным крессом
Картофельный суп-пюре с водяным крессом

Кресс-салат - 1 шт.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Лук репчатый - 50 г; Картошка - 450 г; Бульон - 2 стак....

Интересует что-то еще?

Суп-пюре из брокколи и сливок с сыром
Суп-пюре из брокколи и сливок с сыром

сыр чеддер 220 г; масло сливочное 100 г; брокколи 1 кочан; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; бульон...

Тыквенный суп-пюре с сыром рокфор
Как приготовить тыквенный суп-пюре с сыром рокфор

Тыква 1 шт.; Сливки 100 г; Лук-шалот 50 г; Мускатный орех по вкусу; Сыр рокфор 100 г; Соль по вкусу;...

Суп-пюре картофельный с клецками
Суп-пюре картофельный с клецками

Вода 1.5 л; Телячий фарш 500 г; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сливочное...

Тыквенно-картофельный суп-пюре
Готовим тыквенно-картофельного суп-пюре

бекон 120 г; лук репчатый 2 шт.; тыква 1 кг; картофель 800 г; овощной бульон 1 л; жирные сливки 35% 200...

Картофельный суп-пюре с тыквой
Картофельный суп-пюре с тыквой

Картофель (очищенный) - 450 г; Тыква (замороженная) - 120 г; Морковь (очищенная) - 50 г; Вода - 500 мл;...

Тыквенный суп-пюре с сыром
Рецепт тыквенного супа-пюре с сыром

500 г очищенной тыквы; 1 морковь; 1 луковица; 1 картофелина; 500-600 мл воды; 100 мл сливок 18-20%; 100...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ofrorti1980
ofrorti1980

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп пюре картофельный с сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

irisha
irisha

Irookais2003, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Лысак Зина
Лысак Зина

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

fondoos
fondoos

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tsymbalyuk_78
tsymbalyuk_78

Ну, это было превосходно!
суп пюре картофельный с сыром вместе с пальцами едва не съела)

ussosedit1999
ussosedit1999

Последнее время увлеклась приготовлением картофельного супа-пюре с водяным крессом, мужу нравится.

erencen
erencen

А я готовила суп пюре картофельный с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, irookais2003!!!

alisa86
alisa86

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

engarat1970
engarat1970

Да да вкусняха)

Алеся Табелова
Алеся Табелова

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

rentinto1973
rentinto1973

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

agamirov_82
agamirov_82

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Снигирева Катя
Снигирева Катя

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп пюре картофельный с сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Кузенко Виолетта
Кузенко Виолетта

Готовила суп пюре картофельный с сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Пелипенко Люся
Пелипенко Люся

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

skovronska_87
skovronska_87

Irookais2003, спасибо большое, за вкусный превкусный суп пюре картофельный с сыром!!!

Царегородцева София
Царегородцева София

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Люда Нетт
Люда Нетт

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

potal_86
potal_86

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп пюре картофельный с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Irookais2003, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

maltseva_78
maltseva_78

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Суп-пюре из зеленого горошка Суп-пюре из зеленого горошка

Зеленый горошек 300 г; Картофель 2 шт.; Куриный бульон 2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20...

Легкий суп-пюре из цветной капусты Легкий суп-пюре из цветной капусты

капуста цветная - 300 г; брокколи свежая - 300 г; сельдерей корень - 100 г; пастернак - 100 г; вода -...