Рецепт супа-пюре из черники
Леся Трубачёва
Леся Трубачёва

Суп-пюре из черники

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 181 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, быстрый суп, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • черника — 400 г
  • сахар — 48 г
  • сметана — 32 г
  • вода — 1000 мл
  • крахмал — 8 г

Как приготовить

  1. Заливаем чернику горячей водой. Варим на среднем огне 3-4 минуты. Протираем через сито и добавляем сахар. Доводим до кипения и варим 5-6 минут.

  2. суп-пюре из черники

    2. Вводим в суп разведенный холодной водой крахмал. Доводим до кипения и даем остыть. Выкладываем в тарелку. Украшаем сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт Супа-пюре из пастернака
Суп-пюре из пастернака

1 маленькая луковица; 1 зубчик чеснока; 1 ч.ложка молотого имбиря; 1 морковка; 1/2 палочки сельдерея;...

Рецепт Супа пюре из картофеля
Суп пюре из картофеля

800 г картофеля; 2 луковицы; 200 мл сливок; 10 г сливочного масла; 8 зубчиков чеснока; 2 ст.л. растительного...

Рецепт Супа-пюре с креветками
Суп-пюре с креветками

тыква - 350 г; креветки отварные - 200 г; рис - 1 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; паприка молотая - 1 ч.л.;...

Рецепт Кабачкового супа-пюре
Кабачковый суп-пюре

кабачки - 2 шт.; чеснок - 4 стак.; молоко - 1 стак.; оливковое масло - 1; петрушка - по вкусу; овощной...

Интересует что-то еще?

Суп-пюре из авокадо
Суп-пюре из авокадо

Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...

Морковный суп-пюре
Как приготовить морковный суп-пюре

морковь - 2; бульон - 1 стак.; оливковое масло - 1; сметана - 2 шт.; зелень - по вкусу...

Суп-пюре с овощами
Суп-пюре с овощами

помидор — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; брокколи — 2 шт.; лук зеленый; зелень; рис —...

Имбирный суп-пюре
Готовим имбирный суп-пюре

Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Имбирь свежий - 3 см; Чеснок - 1 зубчик; Масло...

Суп пюре из тыквы
Суп пюре из тыквы

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; тыква свежая 300 г; картофель 2 шт.; вода 500 мл; масло сливочное 50 г...

Грибной суп-пюре
Рецепт грибного супа-пюре

шампиньоны - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; картофель - по вкусу; перец болгарский - по вкусу;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
alesya87
alesya87

Готовила суп-пюре из черники на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит суп-пюре из черники:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Завражина Валя
Завражина Валя

Леся, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа-пюре из черники!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Варнавская Катя
Варнавская Катя

И как у тебя все получается???

Суп-пюре из брокколи с гренками Суп-пюре из брокколи с гренками

брокколи свежая - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; багет - 1 шт.;...

Суп-пюре с чечевицей и морковью Суп-пюре с чечевицей и морковью

Чечевица 1 ст; Морковь 300 г; Бульон куриный 1.2 л; Имбирь 1 ст.л.; Томатная паста 1 ст.л.; Масло сливочное...