Морковный суп-пюре с яблоками
Чтобы сделать суп острее и пикантнее, положите в него 2 зубчика чеснока, обжарив его вместе с луком и морковью.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 148 ккал
Коллекция рецептов: вкусный суп, простой рецепт супа-пюре.
Ингредиенты:
- Вода 600 мл
- Яблоки 400 г
- Морковь 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Сливочное масло 25 г
- Сахар 2 ч. ложки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Лук очистить, измельчить. Морковь вымыть, очистить, порезать кубиками. Растопить масло в кастрюле, обжарить лук и морковь, 4 мин Накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне еще 15 мин
-
Яблоки очистить, нарезать дольками, удалив сердцевину. Добавить в кастрюлю к овощам, присыпать сахаром. Влить воду, довести до кипения и варить 5 мин Добавить приправу MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, варить еще 5 мин
-
Дать слегка остыть, перелить в блендер и взбить в пюре. Затем вернуть в кастрюлю и прогреть. Подавать со сметаной и свежей зеленью.
тыква - 600 ст.л.; морковь - 300 г; бульон - 1 л; соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу...
Оливковое масло 60 мл; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 6 зубчиков; Молотый кориандр 1,5 столовые ложки;...
Оливковое масло — 1 ст.л.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь измельчённый — 2 ст.л.; Яблоко...
Сливочное масло — 60-80 г; Пучок укропа — 1 шт. (Маленький.); Лук-порей — 1 шт. (Или несколько пёрышек...
Интересует что-то еще?
морковь крупная - 4 шт.; яблоки - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 4 зубчика; имбирь корень - по...
Тыква очищенная — 1 кг; Рис — 0,5 стак.; Овощной бульон или вода — 2,5 л; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
600 г баклажанов; 500 мл чистой воды (желательно использовать мясной, куриный или овощной бульон); 1...
800 г картофеля; 2 луковицы; 200 мл сливок; 10 г сливочного масла; 8 зубчиков чеснока; 2 ст.л. растительного...
куриный бульон — 3 л; горох — 3 стак.; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; соль — - По...
морковь - 2; бульон - 1 стак.; оливковое масло - 1; сметана - 2 шт.; зелень - по вкусу...
Комментарии
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает морковный суп-пюре с яблоками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ahuti, это просто волшебный рецепт морковного супа-пюре с яблоками!
А что вы нашли в морковном супе-пюре с яблоками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ahuti, замечательный рецепт морковного супа-пюре с яблоками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Добавила в закладки суп-пюре с яблоками и морковью, чтобы потом не искать.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без морковного супа-пюре с яблоками не обходится!
Морковный суп-пюре с яблоками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень хороший вариант морковного супа-пюре с яблоками. Вкусно!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Ahuti, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
морковный суп-пюре с яблоками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Гороховый суп-пюре с беконом Основа; бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка) 300-400 г; морковь 4 шт.; крупный стебель сельдерея...
Суп-пюре из цветной капусты и цуккини Бульон куриный 250 мл; Капуста цветная 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Сливки 10-11% 50 мл; Цуккини...