Рецепт супа из шпината
sofya83
sofya83

Суп из шпината

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 633 ккал

Коллекция рецептов: вкусный суп, простой рецепт супов.

Ингредиенты:

  • Шпинат 2 пучка
  • Картофель 100 г
  • Лук зеленый (перо) 2 пера
  • Масло сливочное несоленое 25 г
  • Сливки 2 ст.л.
  • Соль 0 по вкусу
  • Перец 0 по вкусу
  • Редис 3 шт.
  • Масло оливковое 1 ст.л.

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Повседневный

Как приготовить

  1. Шпинат вымойте и обсушите.

  2. Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками.

  3. Сливочное масло растопите в сотейнике.

  4. Обжарьте лук.

  5. Добавьте картофель, обжарьте, помешивая, в течение 2 мин, затем шпинат и еще раз перемешайте.

  6. Влейте 1,5 л воды, посолите, поперчите, доведите до кипения, накройте крышкой и варите в течение 30 мин

  7. Редис вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

  8. Через 30 мин варки взбейте миксером содержимое сотейника.

  9. Добавьте сливки, перемешайте, подогревайте в течение нескольких минут, затем снимите с огня.

  10. Подавайте горячим, предварительно влив несколько капель оливкового масла, поперчив и украсив редисом.

Суп из шпината

Рецепт Супа-пюре из шпината, цветной капусты и риса с зерновыми тартинами
Суп-пюре из шпината, цветной капусты и риса с зерновыми тартинами

Замороженный шпинат 300 г; Цветная капуста 300 г; Рис 1/2 стак.; Сливки 10%-ные 100 мл; Кунжут по вкусу;...

Рецепт Рулета из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

шпинат - 25 г; рис круглозерный - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу; лавровый...

Рецепт Плова из цельнозернового риса и шпината
Плов из цельнозернового риса и шпината

Коричневый рис басмати 150 г; Морковь 2 шт.; Лук-шалот 3 шт.; Чеснок 4 зубчика; Замороженный шпинат 200...

Рецепт Постных котлет из шпината и креветок
Постные котлеты из шпината и креветок

креветки очищенные - 200 г; замороженный шпинат - 150 г; мука - 1 ст.л.; хлеб белый - 1 кусок; соль -...

Интересует что-то еще?

Зеленый рулет из шпината с лососем
Зеленый рулет из шпината с лососем

Шпинат свежий — 150 г; Яйца — 2 шт.; Укроп — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Перец черный свежемолотый — - По...

Запеканка из шпината и рикотты
Как приготовить запеканку из шпината и рикотты

Свежие листья шпината 250 г; Сыр рикотта 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кукурузная мука 2 столовые ложки;...

Суп из киноа, фасоли и шпината
Суп из киноа, фасоли и шпината

овощной бульон - 1 ½ л; киноа - ½ стак.; красная консервированная фасоль - 400 г; шпинат молодой мелкий...

Оладьи из шпината и спаржи
Готовим оладьи из шпината и спаржи

Молоко 1 стак.; Яйца куриные 3 шт.; Сметана 1/3 стак.; Шпинат (замороженный) 200 г; Спаржа (зеленая)...

Салат из моркови и шпината
Салат из моркови и шпината

моркови — 350 г; зеленой фасоли — 250 г (замороженной); шпината — 350 г (свежего); чеснока — 1 Зубчик;...

Рулет из шпината с сыром
Рецепт рулета из шпината с сыром

Яйцо куриное 6 шт.; Свежие листья шпината 400 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сливки 25%-ные 50 мл;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Михайличенко
Соня Михайличенко

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить супчик - очень вкусно!!!

Галя Рязанцева
Галя Рязанцева

Делала суп один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

tororofra
tororofra

Очень интересный рецепт супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.

pendang1974
pendang1974

Обязательно приготовлю на днях

Тюлюкина Ириша
Тюлюкина Ириша

Суп - очень вкусно, продукты сочетаемые

otrutidi
otrutidi

А я привыкла готовить http://vkusnoclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-shpinata.

lomes
lomes

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю супчик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Сытник Люда
Сытник Люда

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Озеранчук Катарина
Озеранчук Катарина

Спасибо! Клевенько!

Суп из замороженных подберезовиков Суп из замороженных подберезовиков

Подберезовики — 500 г; Картофель — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Сладкий суп из черники с клецками Сладкий суп из черники с клецками

мука пшеничная 60 г; молоко 30 г; сахар 10 г; желток яичный 1 шт.; черника 240 г; сахар 80 г; крахмал...