Запеканка из шпината и рикотты
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 212 ккал
Коллекция рецептов: запеканка с курицей, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- Свежие листья шпината 250 г
- Сыр рикотта 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кукурузная мука 2 столовые ложки
- Мука грубого помола 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Оливковое масло 1/2 чайной ложки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Шпинат вымыть, дать стечь воде. Разогреть сковороду без масла, выложить шпинат и накрыть крышкой. Тушить 10 минут на медленном огне.
-
Выложить тушеный шпинат в миску и слегка размять, добавить взбитые вилкой яйца, обе муки, рикотту и соль. Размешать и оставить на 15 минут.
-
Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать форму оливковым маслом и выложить творожную массу. Выпекать в духовке 35-40 минут.
-
Подавать теплой или охлажденной.
5 яиц; 50 г твердого сыра; 50 г сервелата; 50 г козьего мягкого сыра; по 5 г петрушки и укропа....
Баклажан 2 шт.; Шампиньоны 250–300 г; Болгарский перец 2 шт.; Чеснок 1–2 зуб; Твердый сыр 100 г; Сливки...
творог - 600; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; изюм - 50 г; сахар ванильный - 1 пакет; рис - 1 ½ стак.;...
крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г); куриные яйца 2 шт.; молоко 50 мл; хлопья овсяные 1 стак.;...
Интересует что-то еще?
Печень куриная — 300 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Булгур — 2-3 ст.л.; Сливочное масло — 15 г; Соль — 0,5...
500 г рикотты; 2 яйца; 1 ст.л. ванильного экстракта; цедра половины лимона; 1 ст.л. лимонного сока; 150...
яйцо - 3 шт.; молоко - 1 шт.; мука - 3 ст.л.; сыр - 150 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...
Филе трески 600 г; Копченая пикша 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат...
картофель 7-8 шт.; грибы 200 г; сметана 100 мл; молоко 1 стак.; лук 2 шт.; подсолнечное масло; соль....
Зелёный горошек - 200 г; Шпинат - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Картошка -...
Комментарии
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Давно хочу попробовать сделать запеканку из шпината и рикотты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям vkusnoclub.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-oblaka должно понравится.
Делала запеканку из шпината и рикотты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, запеканка из шпината и рикотты сказка!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Пучкова, рецепт запеканки из шпината и рикотты ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Рыбная запеканка в мультиварке 600 г филе белой рыбы 300 г белого хлеба 1 стак. молока 2 моркови 3 картофелины 1 яйцо растительное масло...
Запеканка с килечкой и укропом по-деревенски килька пряного посола - банка 240 г; картофель - 7 шт. средне-крупных; сливочное масло - 70 г; сливки...