Рецепт вегетарианского борща с черносливом
Мишагина Марианна
Мишагина Марианна

Вегетарианский борщ с черносливом

Вкусный и полезный борщик. Рецепт взят из книги по кулинарии для детей.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 93 ккал

Коллекция рецептов: суп с капустой, свекольный суп, простой рецепт борща.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • свекла - по вкусу
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • петрушка корень - по вкусу
  • чернослив - по вкусу
  • томатная паста - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нарезанные свеклу, капусту, лук, корень петрушки и сельдерей потушить до готовности на слабом огне под крышкой.

  2. Потом добавить к ним растит. масло, томатную пасту и немного воды, потомить еще пару минут.

  3. Чернослив промыть и варить (отдельно) 15-20 мин, предварительно вынув косточки.

  4. Потушенные овощи залить отваром чернослива, разведенным водой, перемешать, посолить и довести до кипения.

  5. В готовый борщ положить чернослив и заправить сметаной.

  6. Смачного.

Рецепт Вегетарианского борща в мультиварке
Вегетарианский борщ в мультиварке

Капуста — 200 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 100 г; Грибы — 300 г (консервированные);...

Рецепт Вегетарианского борща с фасолью
Вегетарианский борщ с фасолью

Фасоль — 0,5 стак.; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Болгарский...

Рецепт Пряного вегетарианского борща
Пряный вегетарианский борщ

Свекла 6 шт.; Вода 1 стак.; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Лук...

Рецепт Борща вегетарианского
Борщ вегетарианский

Картофель — 3 г; Капуста белокочанная — 0,5 шт. (кочан); Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры —...

Интересует что-то еще?

Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ

Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...

Борщ с черносливом
Как приготовить борщ с черносливом

Бульон 1,5 л; Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Масло растительное рафинированное...

Борщ из крапивы
Борщ из крапивы

Куриная грудка — 300 г; Картофель — 150 г; Лук — 50 г; Морковь — 50 г; Растительное масло — 2 ст.л.;...

Борщ с капустой
Готовим борщ с капустой

говяжья грудинка - 1000; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; перец черный горошком - 1 ½ ч.л.; лавровый...

Дедушкин борщ
Дедушкин борщ

вода 1 л; мясо 700 г; капуста 1 шт.; картофель 0.5 кг; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; свекла 1 шт.; свекла...

Борщ с хреном
Рецепт борща с хреном

Картофель 6 шт.; Мясной бульон 3 л; Свекла 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
aierova_88
aierova_88

В общем, супер!!!
Мишагина-волшебница!!!

galya92
galya92

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

disullo
disullo

Я приготовила вегетарианский борщ с черносливом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sherf_90
sherf_90

В восторге от http://vkusnoclub.ru/supy/borsch/pryany-vegetariansky-borsch, очень вкусно и просто!

Алеся Диденок
Алеся Диденок

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

margarita78
margarita78

Попробую приготовить вегетарианский борщ с черносливом.

Борщ постный вкусный Борщ постный вкусный

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Помидоры — 1-3 шт.; Фасоль...

Борщ черниговский томленый Борщ черниговский томленый

говядина - 400 г; свекла - 300 г; морковь - 50 г; кабачки - 100 г; баклажан - 100 г; масло растительное...