Вегетарианский борщ с фасолью
Частенько я что-то стала готовить вегетарианские блюда, особенно когда мужа нет дома. Он их не особо ценит, но мне нравятся. Попробуйте вариант интересного супа без мяса. Он очень вкусный!
Общее время: 600 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 391 ккал
Коллекция рецептов: суп с капустой, свекольный суп, фасолевый суп, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- Фасоль — 0,5 стак.
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Белокочанная капуста — 0,5 шт.
- Вкусная соль — 2,5 ст.л.
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Фасоль замочите на ночь. Утром уложите ее в мультиварку и при режиме "Тушение" готовьте примерно час до мягкости.
-
Доведите до кипения 3 литра воды. Почистите и нарежьте картофель и нашинкуйте капусту. Добавьте их в кипяток.
-
Лук, морковь, свеклу, помидор и перец промойте. Необходимые овощи очистите и измельчите в чоппере.
-
Измельченные овощи тушите с маслом в течение 10 минут.
-
В суп добавьте фасоль, специи, соль. Затем зажарку.
-
Прокипятите суп 10 минут и пробуйте. Приятного аппетита!
Внимательно ознакомьтесь с тем, как приготовить вегетарианский борщ с фасолью. Недостаток белка ввиду отсутствия мяса нужно заменять бобовыми. Они очень хорошо вписались в состав в этом блюде. Получилось также сытно, как и в классическом рецепте. Только нужно заранее замочить фасоль.
Капуста — 200 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 100 г; Грибы — 300 г (консервированные);...
соль - 1 щепотка; свекла - по вкусу; капуста белокочанная - по вкусу; петрушка корень - по вкусу; чернослив...
Картошка - 6 шт.; Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Капуста - 100 г; Фасоль - 1 стак. (200 мл); Томатная...
Свекла — 1-2 шт. (отварная или маринованная); Картофель — 3-4 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Свекла 6 шт.; Вода 1 стак.; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Лук...
свекла - 1 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; огурцы - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; утка - по вкусу; капуста...
Картофель 3 шт.; Консервированная фасоль 200 г; Сладкий перец 1 шт.; Чеснок 1 долька; Растительное масло...
Говядина — 0,5 кг; Фасоль — 200 г; Капуста — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Свекла —...
Капуста белокочанная 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 150 г; Свёкла 300 г; Смесь сухой фасоли...
Картофель — 3 г; Капуста белокочанная — 0,5 шт. (кочан); Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры —...
Комментарии
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вегетарианском борще с фасолью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям пряного вегетарианского борща обязательно понравится.
Longarowa1990! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вегетарианский борщ с фасолью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Longarowa1990, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вегетарианский борщ с фасолью по этому простому рецептику.
Приготовила мужу вегетарианский борщ с фасолью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сделала вегетарианский борщ с фасолью всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Longarowa1990! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Кстати, когда я первый раз попробовала вегетарианский борщ с фасолью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо longarowa1990, ты меня спасла!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Борщ по-полтавски с галушками Вода 3200 мл; Картофель 5 шт.; Свекла 3 шт.; Капуста 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Пшеничная мука 120 г;...
Борщ в мультиварке курица 500 г; лук 1 шт.; морковь средняя 1 г; капуста белокочанная 200 г; картофель 5 шт.; помидор 1...