Рецепт соуса к спагетти
aldasin
aldasin

Соус к спагетти

Я обожаю вегетарианскую пасту с томатным соусом. Он готовится из консервированных томатов с добавлением лука и базилика. Делюсь с вами вариантом, как приготовить соус к спагетти, ароматный и вкусный.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 77 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, простые соусы, простой рецепт соусов.

Ингредиенты:

  • Томаты консервированные — 750 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт. (небольшая луковица)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сушеный орегано — 1 ч.л.
  • Базилик — 1 Пучок
  • Пищевые дрожжи — 60 г (сухие)
  • Шпинат — 2 Пучка
  • Орехи грецкие — 4-6 шт.
  • Соль, перец — По вкусу (берите черный и красный перец)

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты. Измельчите лук и чеснок, обжарьте на масле, затем отправьте к ним соль, перец и томаты.

  2. соус к спагетти

    Вымойте и высушите шпинат и базилик, измельчите. В соус добавьте дрожжи, перемешайте.

  3. соус к спагетти

    Добавьте в сковороду зелень и протушите пару минут. Подготовьте отваренные спагетти и нарубите грецкие орехи.

  4. соус к спагетти

    На спагетти выложите соус, сверху посыпьте орехами и украсьте зеленью. Приятного аппетита.

Могу поспорить, что многим из вас дрожжи в составе томатного соуса покажутся весьма странной затеей, но надо отметить что они придают соусу оригинальный и ни с чем не сравнимый вкус. Если опасаетесь, то сделайте порцию поменьше на пробу. Но я думаю, что соус понравится всем.

Рецепт Сливочного соуса для спагетти с креветками
Сливочный соус для спагетти с креветками

Креветки - 200 г; Чеснок - 3 зубч; Сливки жирные - 1 стак. (200 мл); Оливковое масло - 2 ст.л.; Твёрдый...

Рецепт Томатного соуса для спагетти
Томатный соус для спагетти

Томатная паста – 200 г; Сахар – 4 ст.л.; Чеснок – 3 зубчика; Вода – 250 г; Перец черный молотый - по...

Рецепт Карамельного соуса
Карамельный соус

50 г сливочного масла; 100 г коричневого сахара (1/2 стак.); 2 щепотки соли; 2 ст.л. сливок или молока;...

Рецепт Соуса Дьявольского
Соус Дьявольский

375 мл (3/8 л) темной основы из птицы или отвара из-под жаркого птицы; 1 луковица; 125 мл (1/8 л) белого...

Интересует что-то еще?

Йогуртовый соус
Йогуртовый соус

Огурцы 1 шт.; Йогурт 125 мл; Чеснок 5 г; Сок лимона 1/2 шт.; Зелень 30 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль...

Соус под форель
Как приготовить соус под форель

Сливки — 400 мл; Сливочное масло — 100 г; Шпинат — 1 Пучок; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...

Соус Цецебели
Соус Цецебели

морковь 5 кг; помидоры 2.5 кг; красный горький перец 1 стр; чеснок 1 кг; растительное масло 1 л; болгарский...

Яблочный соус
Готовим яблочный соус

Яблоки 1 кг; Сок яблочный 226 мл; Сахар 142 г; Соль 2 г; Лимонная цедра 5 г; Корица 2 г...

Соус чеддер
Соус чеддер

Чеддер - 450 г; Сливочное масло - 30 г; Мука - 30 г; Молоко - 160 мл; Морская соль - 3 г; Перец чили...

Соус к рыбе
Рецепт соуса к рыбе

Вино белое 3 бокала; Масло сливочное 120 г; Каперсы 3 ст.л.; Лук шалот 4 шт.; Укроп 1 пучок; Оливковое...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
elyonti
elyonti

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

aska90
aska90

Я пошла делать как у вас!!!

uthat
uthat

Рецепт соуса к спагетти — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

itimr1979
itimr1979

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

istasa1998
istasa1998

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Ксюша Дунаева
Ксюша Дунаева

Вкуснее чем томатный соус для спагетти?

etofiniow
etofiniow

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Мармеладка Вита
Мармеладка Вита

Буду к вам заходить чаще.

adlulan
adlulan

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

acouc
acouc

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Имбирно-манговый соус к рыбе Имбирно-манговый соус к рыбе

Оливковое масло 1 столовая ложка; Красный лук 480 г; Манго 2 стак.; Помидоры 200 г; Чеснок 6 зубчиков;...

Карамельный соус в микроволновой печи Карамельный соус в микроволновой печи

3 ст.л. сахара; 2 ст.л. жидкого меда; 2 ст.л. воды; 1 ч.л. лимонного сока; 125 мл сливок жирностью не...