Томатный соус для спагетти
Рецепт простого и вкусного соуса для спагетти на основе томатной пасты.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 101 ккал
Коллекция рецептов: томатные соусы, простой рецепт соусов.
Ингредиенты:
- Томатная паста – 200 г
- Сахар – 4 ст.л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Вода – 250 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Зелень - 1 пучок
- Соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Наверное, нет ничего легче, чем отварить на ужин макароны и полить их щедро кетчупом. И все же ваш ужин будет намного вкуснее, если вы, потратив немного времени, приготовите томатный соус для спагетти.
-
Для приготовления соуса нам понадобятся томатная паста, сахар, чеснок, вода, перец, лавровый лист, зелень и соль.
-
Измельчаем чеснок.
-
Воду выливаем в кастрюльку и доводим до кипения. Добавляем в кипящую воду сахар, измельченный чеснок и лавровый лист.
-
Хорошо перемешиваме и на медленном огне варим 5 минут.
-
Затем убираем лавровый лист и добавляем томатную пасту, непрерывно помешивая.
-
Накрываем кастрюлю крышкой и варим на маленьком огне еще минут 7-8.
-
Снимаем с огня, добавляем мелко нарезанную зелень и перец. Даем томатному соусу немного остыть.
-
Наш соус готов.
-
Подаем томатный соус к спагетти. Приятного аппетита!
Креветки - 200 г; Чеснок - 3 зубч; Сливки жирные - 1 стак. (200 мл); Оливковое масло - 2 ст.л.; Твёрдый...
2 ст.л. оливкового масла; 1 луковица; 1 морковка; 1 палочка сельдерея; 100 г говяжьего фарша; 100 г свиного...
Томаты консервированные (порезанные) 800 г; Чеснок 2; Масло оливковое 3 ст.л.; Орегано сушеный 1/2 ч.л.;...
лук репчатый - 1 кг; томатная паста - 400 г; чеснок - 1 шт.; оливковое масло - 70 мл; соль - 3; сахар...
Интересует что-то еще?
консервированные томаты 800 г; луковица большая 1 шт.; чеснок 3 зуб; орегано 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.;...
Помидоры — 6 шт.; Зубчик — 2 шт.; Базилик — 45 г (свежий); Орегано свежий — 1 ч.л.; Масло оливковое —...
петрушка, кинза, укроп и перья зеленого лука - по 3-4 веточки; смесь свежемолотых семян зиры и кориандра...
Помидоры - 1.3 кг; Чеснок - 2 головки; Лук репчатый - 2 шт.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Лавровый...
Красная луковица — 2 шт.; Соль — по вкусу; Томаты в собственном соку — 100 г; Растительное масло — 2...
Томаты консервированные — 750 г; Масло оливковое — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт. (небольшая луковица);...
Комментарии
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Потрясающий рецепт томатного соуса для спагетти!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
При случае, попробуйте приготовить рецепт простого томатного соуса для пиццы. Реально, очень вкусно.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Suldina_78, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала томатный соус для спагетти по вашему рецепту, получилось сразу.
Suldina_78, получилось зашибись!
Suldina_78! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
томатный соус для спагетти(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Сливочный соус с авокадо и мятой Сыр сливочный - 150 г; Мята - 4 веточки (только листья); Соль - по вкусу; Авокадо - 1 шт.; Лайм - 0,5...
Соус для шавермы Майонез 250 г; Кефир 200 г; Сметана 3 ст.л.; Чеснок 3-4 зубчика; Карри 1 ч.л.; Хмели-сунели 1/2 ч.л.;...