Сливочный соус для спагетти с креветками
Насыщенный сливочный соус, с чесночным ароматом!
Спагетти и паста - это итальянские блюда. Для разнообразия с ними подают различные соусы. Один из вкуснейших соусов - это с креветками. Утонченный и довольно легкий в приготовлении сливочный соус выгодно оттенит блюдо из макарон.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 287 ккал
Коллекция рецептов: сливочные соусы, простой рецепт соусов.
Ингредиенты:
- Креветки - 200 г
- Чеснок - 3 зубч
- Сливки жирные - 1 стак. (200 мл)
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Твёрдый сыр - 30 г
- Мягкий сыр - 30 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
-
На сковороду с толстым дном наливаем немного оливкового масла, жарим на маленьком огне. Широкой стороной ножа, раздавливаем зубчики чеснока и добавляем в масло. Обжариваем одну минуту, и шумовкой достаем, за это время чеснок отдаст маслу свой аромат.
-
На сковороду добавляем очищенные креветки и заливаем сливками, выкладываем сыр, солим и перчим по вкусу. Варим помешивая, пока наш соус слегка не загустеет.
3 зубчика чеснока; сок 1/3 лимона; 200 мл сливок; 30 г сливочного масла; соль, перец...
Огурцы - 1-2 шт.; Сыр сливочный - 120 г; Сметана - 3 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Перец черный молотый -...
Молоко 6%-ное 1 стак.; Сливки 23%-ные 500 мл; Соль щепотка; Сушеный укроп щепотка; Петрушка сушеная на...
Сыр сливочный - 150 г; Мята - 4 веточки (только листья); Соль - по вкусу; Авокадо - 1 шт.; Лайм - 0,5...
Интересует что-то еще?
Томатная паста – 200 г; Сахар – 4 ст.л.; Чеснок – 3 зубчика; Вода – 250 г; Перец черный молотый - по...
Сливки — 200 мл (От 20% жирности); Лавровый лист — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Французские...
375 мл (3/8 л) темной основы из птицы или отвара из-под жаркого птицы; 1 луковица; 125 мл (1/8 л) белого...
Масло сливочное — 220 г; Масло из белых трюфелей — 1/4 стак.; Белое вино — 1 стак.; Лук-шалот (нарезанный)...
Томаты консервированные — 750 г; Масло оливковое — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт. (небольшая луковица);...
яйцо — 3 шт.; порошок горчичный; масло оливковое; соль; сахар; лук-шалот; корнишоны — 3 шт.; каперсы...
Комментарии
А я готовлю сливочный соус для спагетти с креветками в первый раз.
В общем, супер!!!
oroungoro1982-волшебница!!!
Спасибо, oroungoro1982, за помощь!
Мой муж очень любит сливочный соус для спагетти с креветками.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Что думаете о рецептике соуса из трюфелей?
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сейчас буду готовить сливочный соус для спагетти с креветками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Соус гейме масло сливочное — 30 г; отварной желтый горох — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; масло оливковое; говядина...
Соус для устриц классический Вино — 500 мл; Лимон — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Масло сливочное...