Вегетарианский шашлык
Общее время: 5 мин
Рецепт на 13 порций
Калорий: 350 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт шашлыка.
Ингредиенты:
- кабачки (небольшие) 1/3 шт.
- шампиньоны (крупные) 1 шт.
- терияки 15 г
- кунжут щепотка
- соль
- перец
Как приготовить
-
С соусом терияки обычный шашлык из шампиньонов и цукини заиграет новыми вкусами. Шеф-повар ресторана Тарантино Виктор Апасьев советует обязательно внести завершающий штрих при подаче такого шашлыка - посыпать его белым кунжутом. Подготовить ингредиенты.
-
Нарезать кусочками цукини, разрезать шампиньоны.
-
Продеть на шпажку.
-
Выложить на решетку гриля, обжаривать в течение двух-трех минут.
-
Полить соусом терияки.
-
Жарить на гриле до готовности - не более трех минут.
-
При подаче готовый шашлык посыпать белым кунжутом.
-
Приятного аппетита!
Баранина — 0,6 кг; Луковица — 2 шт.; Винный уксус — 100 мл; Масло — 25 г; Зеленый лук — 1 Пучок; Помидоры...
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 кг; соль - 1 ч.л.; масло растительное - ½ стак.; вода - 100 мл...
Говядина - 2 кг; Лук репчатый - 500 г; Лимоны - 180 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вк...
Скумбрия - 1 кг; Минеральная вода - 0.5 л; Лимоны - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло -...
Интересует что-то еще?
шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Филе лосося 800 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Перец чили 1/2 шт.; Соль по в...
Кабачки (сквош и цукини) — 2 шт. (разного цвета); Болгарский перец — 1-2 шт.; Лук красный — 1 шт.; Масло...
форель; соевый соус; перец красный; сок лимонный; укроп....
1 куриная грудка; 1 репчатый лук; лимон - по вкусу; корень имбиря - по вкусу; сахар; соль; перец; приправы...
Комментарии
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить вегетарианский шашлык.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Прикольно, но сложновато для меня(
Именно вегетарианский шашлык часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ejuranted1995, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А я рискнула приготовить шашлык на ужин для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вегетарианский шашлык в коллекцию рецептов.
Спасибо огромное за рецепт! вегетарианский шашлык супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ejuranted1995, спасибо за прекрасный рецепт! вегетарианский шашлык всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Ejuranted1995, спасибо за новый вариант вегетарианского шашлыка.
Нужно будет обязательно попробовать
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Посмотрела на фото вегетарианского шашлыка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Вегетарианский шашлык для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Шашлык из говядины в духовке Говядина — 1 кг; Лук — 2-3 шт.; Помидоры — 5-6 шт.; Соевый соус — 2 ст.л.; Оливковое масло — 4 ст.л.;...
Шашлык по-карски Свинина — 300 г; Лук — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Свиная жировая сетка — - По вкусу; Растительное масло...