Шашлык из овощей мы приготовим в качестве гарнира к мясу. Использовать можно любые свежие овощи - кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры. Шампуры подойдут деревянные или металлические.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 225 ккал
Овощи промойте и нарежьте, кабачки - кружочками, лук разрежьте четвертинками, болгарский перец - квадратиками.
2. Посыпьте нарезанные овощи солью, перцем и сбрызните оливковым маслом.
3. Затем следует нанизывать овощи на шампуры или смоченные водой или маслом деревянные палочки. На концах должен быть кабачок.
4. Запекайте шашлык из овощей на гриле, периодически переворачивая, в течение 12-15 минут. Приятного аппетита!
Шашлык из овощей на гриле - отличный гарнир, который просто приготовить, используя сезонные овощи.
Говядина - 2 кг; Лук репчатый - 500 г; Лимоны - 180 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вк...
Свиные ребрышки — 8 шт.; Перец молотый — По вкусу; Соль — По вкусу; Кинза зерна — 10 шт.; Растительное...
Скумбрия - 1 кг; Минеральная вода - 0.5 л; Лимоны - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло -...
Телятина — 1 кг; Лук репчатый — 1-2 шт.; Зеленый лук измельченный — 2-3 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Спции...
свинина (у меня корейка) 700 г; помидор крупный спелый 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; приправа для армянского...
шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Филе лосося 800 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Перец чили 1/2 шт.; Соль по в...
500 г семги; 1/2 лимона; 50 г зелени укропа; 2-3 ст.л. масла оливкового; 4 шт. маслины; соль, перец -...
1 куриная грудка; 1 репчатый лук; лимон - по вкусу; корень имбиря - по вкусу; сахар; соль; перец; приправы...
баранина — 800 г; лук репчатый — 3 шт.; чеснок; укроп — 50 г; петрушка — 50 г; кинза — 50 г; черный перец;...
Eshathe, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Теперь это мой любимый шашлык из овощей.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шашлыка степного vkusnoclub.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-stepnoi. Он мне очень нравится.
Как красиво!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык из овощей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык из овощей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Хороший сайт, зайду еще.
А я готовила шашлык из овощей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, eshathe!!!
Буду к вам заходить чаще.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из овощей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Eshathe, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, eshathe, рецептам.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлыка из овощей разочаровал.
Никому не понравилось(
Очищенные креветки 500 г; Темный ром 2 столовые ложки; Красный сладкий перец 2 шт.; Оливковое масло 1...
седло барашка 1 кг; лук репчатый 2 шт.; перец черный молотый (1) 1 ст.л.; соль 1 ч.л....