Рыба запеченная в духовке
По этому рецепту можно готовить почти любую рыбу в духовке (целиком), например окуня или форель. Используйте любимые приправы для рыбы.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 303 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, рецепты в духовке, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- 1 окунь или форель (700 г)
- 1 лимон
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. сушеной петрушки
- 1 луковица
- соль, перец
- несколько веточек мяты или укропа (по желанию)
Как приготовить
-
Рыбу промыть, выпотрошить, если необходимо. Промакнуть бумажным полотенцем.
-
Разрезать лимон вдоль пополам. Половину лимона выдавить, вторую половину нарезать кружочками. Лимонный сок смешать с оливковым маслом, петрушкой. По желанию добавить любимые приправы (можно добавить красный перец, немного розмарина, лавровый лист). Луковицу нарезать полукольцами.
-
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить рыбу, натереть солью и перцем. В брюшко положить веточки мяты и ломтики лимона. Сбрызнуть маслом с лимонным соком. Выложить лук вокруг.
-
Поставить противень в разогретую до 180 С духовку. Запекать рыбу около 30 минут, до готовности: мякоть должна быть сочной и легко отходить от костей.
форель 500 г; картофель молодой 300 г; помидоры 2-3 шт.; моцарелла для пиццы 100 г; лук репчатый 1-2...
филе белой рыбы 600 г; помидоры черри 500 г; маслины 50 г; кедровые орехи 25 г; масло оливковое 2 ст.л.;...
Красная рыба — 800 г; Сливки — 300 г; Соль, перец, специи — По вкусу; Зелень — По вкусу; Горчица — По...
рыба - 150 г; зелень - по вкусу; специи - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л....
Интересует что-то еще?
#800 г рыбного филе (например тилапия или пангасиус); 2 крупные луковицы; банка (400 г) консервированного...
Красная рыба - 800 г; Лимоны - 120 г; Лук репчатый - 140 г; Лавровый лист - 2 шт.; Смесь перцев горошком...
#Нототения - 1 кг; Оливковое масло - 1 ст.л.; Лимоны - 80 г; Соус:; Базилик - 0.5 ч.л.; Перец горошком...
Семга 200 г; Сливочный сыр 60 г; Красный болгарский перец 1/2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Майонез 3 ст.л.;...
Цесарка — 1 шт.; Айва — 2 шт. (можно заменить яблоками); Вино — 200 мл (предпочтительнее белое); Растительное...
Килька — 300 г; Специи для рыбы — 1 ст.л.; Перец душистый молотый — 1 Щепотка; Соль — По вкусу; Масло...
Комментарии
Спасибо ongitear1982 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рыбу запеченную в духовке, если бы не доверяла рецептам ongitear1982 на все 100%.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вчера сделала http://vkusnoclub.ru/goryachee/ryba/zapechennaya-ryba-v-kokotnitsakh. А сегодня приготовлю рыбу запеченную в духовке.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Рыба запеченная в духовке — просто СУПЕР!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рыбу запеченную в духовке)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за отличные рецепты!!!
Просто фантастика!!!
наконец рыбу запеченную в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ongitear1982!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Скумбрия в духовке с майонезом Скумбрия — 1 шт.; Грецкие орехи — 60-80 г; Сыр — 70 г; Майонез — 1-2 ст.л.; Горчица — 1 ст.л.; Сок лимона...
Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом #100 г копченого лосося; 2 больших яйца; 50 г руколы; 100 г помидоров черри; 3-4 веточки укропа; 1 ст.л....