Рыба, тушеная с картофелем, по-домашнему
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 338 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- Рыба 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 7 шт.
- Морковь 1 шт.
- Молоко 1/2 л
- Соль 1/2 чайной ложки
- Зелень по вкусу
- Корень сельдерея по вкусу
Как приготовить
-
Подготовленные овощи нарезать мелкими кубиками.
-
Лук и сельдерей обжарить, переложить в сковороду или в горшочек, добавить картофель, морковь, соль, перец, молоко и тушить 15-20 минут, затем на овощи положить кусочки рыбы и тушить до готовности в духовке.
-
Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Готовить это блюдо надо в глубокой сковороде или в горшочке. Для приготовления блюда использовать рыбное филе.
черный перец — 1 щепотка; соль — 2 щепотка; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное — 35 мл; шампиньоны...
Белуга - 0.5 кг; Дижонская горчица - 1 ст.л.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Лук - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.;...
1 целая горбуша весом около 1 кг; 1 кг каменной соли; 1 яичный белок; 1 ч.л. Прованских трав; 3-4 стебля...
Рыба — 1 кг; Сливки — 100 кг (20% жирности); Прованские травы — По вкусу; Растительное масло — 40 г;...
Интересует что-то еще?
500 г филе рыбы (судак, тилапия, минтай, горбуша и т.д.); 250 г болгарского перца; 100 г лука; 100 г...
Филе судака 500 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 200 г; Сыр 100 г; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
треска 400 г; майонез легкий 200 г; укроп свежий 1 пуч; специи для рыбы 1 ч.л.; помидоры 1 шт.; петрушка...
оливкового масла — 1 ст.л.; филе рыбы с белым мясом — 4 шт.; апельсин — 1 шт. (Сок); лимона — 1 шт....
лаваш — 1 шт.; рыба красная малосоленая — 200 г; сыр сливочный — 200 г; сок лимонный — 20 мл; укроп...
пшеничная мука - 100 стак.; кукурузная мука - 100 г; соль - 1 щепотка; пиво - 150 мл; вода - 100 г; дрожжи...
Комментарии
Вкуснятина
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Рыбы, тушеной с картофелем, по-домашнему просто супер, мои гости все были в восторге!!! Зоя, спасибо!
Сувенир и только!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо Зоя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Если любишь рыбу, тушеную с картофелем, по-домашнему, посмотри еще рыбу, запеченную в соли.
Зоя, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо вам, Зоя, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рыбы, тушеной с картофелем, по-домашнему уже имеются в наличии.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Первый раз приготовила рыбу, тушеную с картофелем, по-домашнему!
Зоя-СУПЕР!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рыбу, тушеную с картофелем, по-домашнему,очень понравилось.Спасибо.
А у меня рыба, тушеная с картофелем, по-домашнему прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зоя, спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо!!!
У Зоя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Зоя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рыбы, тушеной с картофелем, по-домашнему!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Дорада, запеченная с картофелем, под имбирем и прованскими травами лук репчатый - 3 шт.; имбирь - 2 ст.л.; прованские травы - 2 ст.л.; оливковое масло - по вкусу; специи...
Тилапия в шубке филе тилапии 300 г; сыр твердый 30 г; мука для панировки 2 ст.л.; картофель молодой 3 шт.; белок яичный...