Рецепт дорады, запеченной с картофелем, под имбирем и прованскими травами
anyuta78
anyuta78

Дорада, запеченная с картофелем, под имбирем и прованскими травами

Обожаю дораду. В меру жирная, сочная и очень нежная рыба. Готовим мы ее по-разному: и на углях, и под грилем, и запекаем с овощами. Все очень просто, быстро и вкусно

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 314 ккал

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 3 шт.
  • имбирь - 2 ст.л.
  • прованские травы - 2 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Рыбу очистить от чешуи, вынуть внутренности, удалить жабры и плавники. Уложить на смазанный маслом противень

  2. дорада, запеченная с картофелем, под имбирем и прованскими травами

    Картофель очистить и нарезать кольцами 1,5-2 см. толщиной. Лук почистить и нарезать перьями. Уложить картофель и лук вокруг каждой рыбки по всему периметру формы. Посолить, поперчить, посыпать имбирем и прованскими травами и сбрызнуть оливковым маслом

  3. дорада, запеченная с картофелем, под имбирем и прованскими травами

    Запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 200-220 градусов примерно 50-60 минут

  4. дорада, запеченная с картофелем, под имбирем и прованскими травами

    Блюдо готово. Подавать с лимоном. Приятного аппетита

Рецепт Форели, запеченной в духовке с молодым картофелем
Форель, запеченная в духовке с молодым картофелем

форель 500 г; картофель молодой 300 г; помидоры 2-3 шт.; моцарелла для пиццы 100 г; лук репчатый 1-2...

Рецепт Скумбрии с травами и лимоном, запеченная в фольге
Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге

Скумбрия — 4 шт.; Сливочное масло — 30 г; Лимон — 1 шт.; Соль и перец — По вкусу; Каперсы — 2 ч.л.; Петрушка,...

Рецепт Дорады под соусом из винограда и тархуна
Дорада под соусом из винограда и тархуна

помидоры черри - 14 шт.; филе дорады на коже - 4 шт.; картофель - 6 шт.; зеленый виноград без косточек...

Рецепт Запеченной в порее дорада с луком-пореем
Запеченная в порее дорада с луком-пореем

дорадо - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; лук-порей - 1 шт.; бальзамический уксус - 2 ст.л.; лайм -...

Интересует что-то еще?

Хек запеченный с картофелем в духовке
Хек запеченный с картофелем в духовке

Хек целый без головы 1 шт.; Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 150 г; Сыр твердый 100 г; Соль,...

Скумбрия, запеченная с картофелем
Как приготовить скумбрию, запеченную с картофелем

Скумбрия — 1 шт.; Картофель — 0.5 кг; Луковица — 1 шт. (можно использовать маринованный лук); Овощной...

Дорада на помидорах с картофелем
Дорада на помидорах с картофелем

Дорадо 2 шт.; Помидоры 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Свежий розмарин 2 стебля; Оливковое...

Минтай в духовке с картофелем
Готовим минтая в духовке с картофелем

Филе минтая — 1 кг; Картофель — 5-7 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Сыр твердый — 200 г; Масло растительное...

Дорада, запеченная в соли
Дорада, запеченная в соли

Соль — 700 г; Дорада — 2 шт.; Веточки тимьяна — 10 шт.; Лимон — 1 шт.; Белок — 1 шт....

Запеченная камбала
Рецепт запеченной камбалы

Камбала 600 г; Молотая паприка 2 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 2 столовые ложки;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
olesya73
olesya73

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

uprillara1991
uprillara1991

Как же хочется дорады, запеченной с картофелем, под имбирем и прованскими травами!!!

Вера Долотова
Вера Долотова

Уверена маме понравится
все любители дорады, запеченной с картофелем, под имбирем и прованскими травами оценили!

senofi
senofi

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

vasilenko_91
vasilenko_91

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Треска под ореховым соусом Треска под ореховым соусом

треска - 200 г; орехи лесные - 20 г; зелень - 5 г; лимоны - ½ г; бальзамический уксус - 20; специи -...

Рыба, тушеная с картофелем, по-домашнему Рыба, тушеная с картофелем, по-домашнему

Рыба 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 7 шт.; Морковь 1 шт.; Молоко 1/2 л; Соль 1/2 чайной ложки;...