Лосось с овощами в горшочке
Лосось в горшочке с овощами - отличное блюдо как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Блюдо очень несложное в приготовлении, поэтому, его осилят, допустим, мужчины, желающие порадовать своих любимых, скажем на 8 марта или День Святого Валентина. Рыба получается очень нежной и сочной, пропитанной сметаной и соком лука, овощи тоже очень вкусные! Воды доливать не надо, лук пускает много сока, в тандеме с топленым сливочным маслом жидкости вполне хватает.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 314 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- стейки лосося 2 шт.
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- прованские травы (щепотка)
- перец черный молотый (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- топленое сливочное масло 20 г
Повод приготовления:
На ужин, На обед, На праздник, День Св. Валентина
Как приготовить
-
Лук, морковь и картофель очистить, нарезать.
-
Немного лука отложить. К остальным овощам добавить сметану, соль, перец и перемешать. Выложить в керамический горшочек.
-
Сверху выложить стейки, посолить, посыпать прованскими травами.
-
Затем выложить лук, разложить топленое сливочное масло.
-
Запекать при 180С под крышкой 30 минут, затем без крышки еще 5-10 минут.
-
Лосось с овощами в горшочке готов! Приятного аппетита!
#100 г копченого лосося; 2 больших яйца; 50 г руколы; 100 г помидоров черри; 3-4 веточки укропа; 1 ст.л....
Стейк из лосося 4 шт.; Петрушка 1 пучок; Лимон 1 шт.; Каперсы 1 столовая ложка; Прованские травы 1 пучок;...
Филе лосося 6 шт.; Цедра лайма 1,5 ч.л.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое...
Нектарины 2 шт.; Зеленый лук 2 стебля; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сок лайма 1 столовая ложка;...
Интересует что-то еще?
лосось свежий - 500 г; лимонный сок - 4 ч.л.; перец горошком смесь - 0,3 г; соль - 5 щепоток; сливки...
Филе лосося — 2 шт.; Цуккини — 2 шт. (небольшие); Лук красный — 0,5 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Укроп измельченный...
2 стейка зубатки; 2 большие моркови; 1 луковица; 100-150 г сыра....
Лосось 800 г; Лимон 1/2 шт.; Помидоры черри 0,3 кг; Оливки каламата 250 г; Белое сухое вино 1 стак.;...
Минтай — 3 шт.; Картофель — 6 шт.; Морковь — 3 шт.; Лук — 3 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Рыбный бульон — 1,5...
4 порционных куска филе лосося на коже, по 200гкаждый; 1,25 стак. зеленой чечевицы; 4 тонкие полоски...
Комментарии
Обязательно сделаю лосося с овощами в горшочке!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Искала лосося с овощами в горшочке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Здесь новый рецепт vkusnoclub.ru/goryachee/ryba/losos-na-grile-s-salsoi-iz-nektarinov.
Здравствуйте Ксюша!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ну вообще я не люблю лосося с овощами в горшочке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Мои гости требовали добавки)))
Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо Очищенные королевские креветки 450 г; Крупная соль 30 г; Коричневый сахар 0,3 стак.; Вода 1 л; Оливковое...
Жареная красная рыба Рыба — 1 кг; Масло растительное — 5 ст.л.; Мука — 4 ст.л.; Специи — По вкусу...