Хек на пару с горчичным соусом и шпинатом
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1160 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- замороженное филе хека - 600 г
- шпинат - 200 г
- масло растительное - 3 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- горчица - 2 ст.л.
- лимоны - ¼ шт.
- оливковое масло - 8 ст.л.
- чеснок - 1 стак.
- петрушка - 15 г
- специи - 1 г
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу слегка посолить и поперчить. Поместить в пароварку на 10-12 минут.
-
Смешать горчицу с мелко нарезанной петрушкой, чесноком и соком лимона. Заправить соус маслом, солью и перцем. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
-
Обжарить шпинат на смеси растительного и сливочного масел в течение пары минут. Немного посолить.
-
Готовую рыбу и шпинат полить соусом и подавать на стол.
Сибас 2 шт.; Свежие листья шпината 120 г; Картофель 400 г; Лайм 2 шт.; Зелень сельдерея 5 г; Свежий тимьян...
Форель 1 кг; Картофель 500 г; Сливки 25%-ные 100 мл; Чеснок 1 зубчик; Пшеничная мука 1 столовая ложка;...
#100 г копченого лосося; 2 больших яйца; 50 г руколы; 100 г помидоров черри; 3-4 веточки укропа; 1 ст.л....
Филе лосося 6 шт.; Цедра лайма 1,5 ч.л.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое...
Интересует что-то еще?
помидоры черри - 14 шт.; филе дорады на коже - 4 шт.; картофель - 6 шт.; зеленый виноград без косточек...
3 филе трески, примерно 1,0-1,2 кг (можно взять филе любой рыбы); 100-120 мл сливок; 100 г творожного...
Паста фарфалле (бабочки) 500 г; Карбонад 250 г; Тертый сыр пармезан 100 г; Майонез 4 столовые ложки;...
Кальмары — 2 шт.; Спагетти — 200 г; Сливки — 150 г; Масло сливочное — 150 г; Мука — 30 г; Чеснок — 1-2...
Стейки 6 шт.; Тимьян 0 ч.л....
треска - 200 г; орехи лесные - 20 г; зелень - 5 г; лимоны - ½ г; бальзамический уксус - 20; специи -...
Комментарии
Какой интересный рецепт хека на пару с горчичным соусом и шпинатом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
ХлебСоль, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Может быть кому и пригодиться тоже треска под ореховым соусом.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хека на пару с горчичным соусом и шпинатом
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать хека на пару с горчичным соусом и шпинатом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я давненько поглядываю на хека на пару с горчичным соусом и шпинатом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Я хека на пару с горчичным соусом и шпинатом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
ХлебСоль, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
ХлебСоль — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно хек на пару с горчичным соусом и шпинатом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела хека на пару с горчичным соусом и шпинатом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Жареная треска в кляре Филе трески — 700 г; Лимон — 1/4 шт.; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Вода — 1 стак.; Масло растительное...
Скумбрия, запеченная на мангале Скумбрия 2 шт.; Чеснок 6-7 зуб; Подсолнечное масло 3 ст.л.; Лимон 0,5 шт.; Соль 1 ч.л.; Приправа для...