Рецепт запеченной семги в сливочном соусе
Надежда
Надежда

Запеченная семга в сливочном соусе

Сливочный соус делает семгу нежной, сливочной. Крайне полезный рецепт!

Простота приготовления, отличный вкус и безусловная польза для организма.

Очень вкусное, быстрое и нехлопотное блюдо.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 143 ккал

Ингредиенты:

  • Лук - 2 г
  • Укроп - 1 ч.л.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Тмин - 0.5 ч.л.
  • Сёмга - 2 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Семга в сливочном соусе легко готовится в домашних условиях и не только. Кулинарный рецепт, описанный ниже, оставили нам клиенты одного ресторана. Это не просто еда, а поистине королевское блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все легко и просто!

  2. Для начала промойте семгу под проточной водой, а после обсушите бумажным полотенцем. Поперчите и посолите рыбу.

  3. Смешайте друг с другом все указанные ингредиенты для соуса.

  4. Положите семгу в фольгу, поверх залейте соусом.

  5. Пеките при 220 градусах около получаса.

  6. На гарнир к нашему блюду отварной картофель является идеальным вариантом. Выложите на тарелки семгу и сбрызните ее лимонным сочком, и смажьте остатками соуса из формочки. Желаем приятного аппетита!

Рецепт Красной рыбы в сливочном соусе в духовке
Красная рыба в сливочном соусе в духовке

Красная рыба — 800 г; Сливки — 300 г; Соль, перец, специи — По вкусу; Зелень — По вкусу; Горчица — По...

Рецепт Семги, запеченной с фенхелем и лимоном
Семга, запеченная с фенхелем и лимоном

500 г семги (или форели, горбуши); 1 корешок фенхеля; 1 лимон; соль; перец...

Рецепт Рыбы с овощами в сливочном соусе
Рыба с овощами в сливочном соусе

рыба белая - 350 г; фасоль зеленая стручковая - 150 г; капуста цветная - 150 г; брокколи свежая - 150...

Рецепт Семги в лодочке из сельдерея
Семга в лодочке из сельдерея

семга; лимон; апельсин; сахар; морская соль; стебель сельдерея...

Интересует что-то еще?

Гребешки в сливочном соусе
Гребешки в сливочном соусе

Сыр пармезан — 10 г; Масло оливковое — 1 ст.л.; Вино белое сухое — 20 мл; Сливки — 1/2 стак.; Перец —...

Кальмары в сливочном соусе
Как приготовить кальмаров в сливочном соусе

Кальмары мороженные — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки — 250 мл; Молоко — 150 мл; Сыр плавленный —...

Семга запеченная в фольге
Семга запеченная в фольге

300 г семги (либо другой красной рыбы); 5 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. меда; 20 г кунжутных семечек;...

Запеченная камбала
Готовим запеченную камбалу

Камбала 600 г; Молотая паприка 2 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 2 столовые ложки;...

Запеченная тилапия
Запеченная тилапия

Филе тилапии — 4 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Лимонный сок — 3 ст.л.;...

Запеченная мойва
Рецепт запеченной мойвы

Мойва 600 г; Сметана 2 ст.л.; Масло растительное 20 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha
ksyusha

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеченную семгу в сливочном соусе на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

murovannaya_89
murovannaya_89

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

korvinus_90
korvinus_90

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

karakulova_82
karakulova_82

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

varya
varya

Хочу угостить вас рецептиком запеченной тилапии. А какие блюда готовите вы?

demakova_99
demakova_99

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ксюша Дунаева
Ксюша Дунаева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Люда Нетт
Люда Нетт

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

goncharuk_89
goncharuk_89

Отличный рецепт, спасибо огромное

Куйвамцуки Василиса
Куйвамцуки Василиса

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Бледнова Лизавета
Бледнова Лизавета

Надежда, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант запеченной семги в сливочном соусе.
Мне он нравится больше других.

kuradom
kuradom

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

allupad2001
allupad2001

Запеченная семга в сливочном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за запеченная семга в сливочном соусе:)))

elyilor
elyilor

Какая красота…

Ольга Мамонтова
Ольга Мамонтова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеченную семгу в сливочном соусе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

zina86
zina86

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

gance1991
gance1991

Я тоже обожаю запеченную семгу в сливочном соусе
но сама делала только один раз.

Рыба под майонезом Рыба под майонезом

треска 400 г; майонез легкий 200 г; укроп свежий 1 пуч; специи для рыбы 1 ч.л.; помидоры 1 шт.; петрушка...

Судак в кокосовом молоке с шафраном Судак в кокосовом молоке с шафраном

филе судака на коже 600 г; кокосовое молоко 150 мл; лук репчатый 1 шт.; перец красный сладкий 1 шт.;...