Горбуша, запеченная целиком
На праздничном столе в качестве основного блюда прекрасно будет смотреться горбуша, запеченная целиком в домашних условиях. Сытно, аппетитно, красиво и очень вкусно. А что еще нужно?
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 649 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, простой рецепт рыбы.
Ингредиенты:
- Горбуша — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Розмарин — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Рыбку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. При необходимости очистите от внутренностей и чешуи, удалите при желании голову.
-
Подготовьте лист фольги, смажьте ее немного растительным маслом.
-
На тушке сделайте небольшие надрезы.
-
Соедините соль, перец и розмарин. Полученной смесью натрите рыбу со всех сторон. При желании вы можете использовать самые разнообразные специи, свежую или сушеную зелень.
-
Выложите рыбу на фольгу.
-
Лимон вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Несколько можно поместить в надрезы на тушке, остальные распределите вокруг.
-
Плотно заверните фольгу и отправьте на противень.
-
Запекайте рыбку при температуре 190-200 градусов около 40 минут, затем можно аккуратно развернуть фольгу и пусть горбуша, запеченная целиком в домашних условиях, подрумянится.
Рыбу нужно кушать чаще, она очень полезна. Однако я сама готовлю ее довольно редко. Причина простая и немножко смешная: мне все время кажется, что я совсем не знаю, как ее готовить (ведь мясо и птицу я делаю постоянно). Делюсь простым рецептом, как приготовить горбушу, запеченную целиком. Надеюсь, что вам понравится.
Горбуша - 1 шт.; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Яйца - 2 шт.; Молоко - 2 ст.л.; Мука - 3 ст.л.;...
горбуша (свежая) 300 г; сельдерей 1 шт.; морковь 2 шт.; лайм 1 шт.; петрушка 7 веточка; масло оливковое...
#Нототения - 1 кг; Оливковое масло - 1 ст.л.; Лимоны - 80 г; Соус:; Базилик - 0.5 ч.л.; Перец горошком...
2 стейка зубатки; 2 большие моркови; 1 луковица; 100-150 г сыра....
Интересует что-то еще?
Килька — 300 г; Специи для рыбы — 1 ст.л.; Перец душистый молотый — 1 Щепотка; Соль — По вкусу; Масло...
Судак большой — 1,5-2 кг; Репчатый лук — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Перец чёрный горошком — 7-8 шт.;...
Соль — 700 г; Дорада — 2 шт.; Веточки тимьяна — 10 шт.; Лимон — 1 шт.; Белок — 1 шт....
Лещ - 600 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 40 мл; Гречка - 100 г; Соль -...
Горбуша - 1 шт.; Розмарин - 2 ст.л.; Растительное масло - 6 ст.л.; Мука - 3 ст.л.; Сливочное масло -...
Камбала 600 г; Молотая паприка 2 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 2 столовые ложки;...
Комментарии
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Скирда здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без горбуши, запеченной целиком я не знаю)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Рецепты супер, спасибо огромное!
В восторге от горбуши под классическим маринадом и яичной заливкой, очень вкусно и просто!
Легко и вкусно!!!
Скирда, умничка!
Какой аппетитный рецептик горбуши, запеченной целиком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта горбуша, запеченная целиком!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Скирда, спасибо.
Вчера попробовала горбушу, запеченную целиком сделать.
Все получилось.
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить горбушу, запеченную целиком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Как красиво!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Скирда, спасибо большое!!!)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала горбушу, запеченную целиком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Форель Венто дель Гарда Форель 250 г; Лук-порей 70 г; Стебель сельдерея 40 г; Морковь 60 г; Оливковое масло 30 мл; Чеснок 10...
Запеченная мойва Мойва 600 г; Сметана 2 ст.л.; Масло растительное 20 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...