Рецепт горбуши с розмарином
tureds1982
tureds1982

Горбуша с розмарином

Наполни организм нескончаемым потоком витаминов и микроэлементов!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 198 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт рыбы.

Ингредиенты:

  • Горбуша - 1 шт.
  • Розмарин - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 70 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовить (да даже разделывать) такую рыбу - одно удовольствие! Предлагаю самый простейший кулинарный рецепт из горбуши. Но тем не менее очень вкусный! Все гениальное просто! Так вот готовую к приготовлению рыбку порежем на кусочки. Из горбуши весом 1,5 кг у меня получилось 8 вполне увесистых таких кусочков.

  2. Из муки с перцем приготовим смесь, в которой будем хорошо панировать кусочки горбуши. Запанировав, обжарим их на сковородке минуты по 3 с каждой стороны. Хотя зависит от размера ваших кусочков, конечно. Имейте в виду, рыба дарится очень быстро, важно не пережарить ее, не то она будет сухая. Недожарить не бойтесь - ведь мы будем ее еще и запекать после обжаривания.

  3. Выложим на противень рыбку, каждый кусочек посыпем розмарином. Нарежем сливочное масло на 8 тоненьких кусочков, положим их наверх каждого куска рыбы. Отправим в горячую духовку минут на 5. За это время срочно собираем всех за стол - рыбка наиболее хорошо прямо из духовки! Достаем и наслаждаемся:)

  4. С гарниром или без - вам решать. По мне, так гарнир к божественной рыбке ни к чему) Приятного аппетита!

Рецепт Горбуши под классическим маринадом и яичной заливкой
Горбуша под классическим маринадом и яичной заливкой

Горбуша - 1 шт.; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Яйца - 2 шт.; Молоко - 2 ст.л.; Мука - 3 ст.л.;...

Рецепт Горбуши с корневым сельдереем и соком лайма
Горбуша с корневым сельдереем и соком лайма

горбуша (свежая) 300 г; сельдерей 1 шт.; морковь 2 шт.; лайм 1 шт.; петрушка 7 веточка; масло оливковое...

Рецепт Шашлыка из курицы с розмарином
Шашлык из курицы с розмарином

1 кг куриного филе или куриных грудок; 1 стак. майонеза; 3 зубчика чеснока; 2 ст.л. нарезанной петрушки;...

Рецепт Горбуши, запеченной целиком
Горбуша, запеченная целиком

Горбуша — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Розмарин — 1 Щепотка; Растительное...

Интересует что-то еще?

Хлеб с розмарином и изюмом
Хлеб с розмарином и изюмом

Розмарин 2 веточки; Мука 10 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Дрожжи (сухие) 10 г; Вода 1,5 стак.; Изюм 0,5 стак...

Хлеб с луком и розмарином
Как приготовить хлеб с луком и розмарином

сладкий лук — 1 шт.; сливочного масла — 1 ст.л.; оливкового масла — 1 ст.л.; чеснока — 2 Зубчика; дрожжей...

Фокачча с розмарином
Фокачча с розмарином

450 г муки; 2 ч.л. дрожжей; соль морская по вкусу; 1 ст.л. розмарина; 1 ст.л. тимьяна; 4 ст.л. оливкового...

Пицца с розмарином
Готовим пиццу с розмарином

соли — 1 ч.л.; сахара — 3/4 ч.л.; сухих дрожжей — 1 ч.л.; оливкового масла — 3 ст.л.; веточка свежего...

Хлеб с розмарином
Хлеб с розмарином

Дрожжи сухие - 5 г; Вода - 300 мл; Мука пшеничная - 480 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л. с горкой; Розмарин...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тараненко Женя
Тараненко Женя

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Вот сейчас по Вашему рецепту, tureds1982, делаю это чудо чудное;)

Маргарита Вальчук
Маргарита Вальчук

Не рецепт, а песня!!!

tomonda
tomonda

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Дария Шанявская
Дария Шанявская

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Кремлёва Варя
Кремлёва Варя

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

letnyaya_94
letnyaya_94

Спасибо огромное за рецепт! горбуша с розмарином супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Силаева Гала
Силаева Гала

А вот ссылочка на рецепт шашлыка из курицы с розмарином.

Варнавская Катя
Варнавская Катя

Горбуша с розмарином вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Большое спасибо за рецепт горбуши с розмарином.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

lidiya96
lidiya96

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Люда Шевелева
Люда Шевелева

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить горбушу с розмарином.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Зина Васина
Зина Васина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Рыба на парах вина Рыба на парах вина

розмарин - 1 веточка; пангасиус - по вкусу; петрушка корень - по вкусу; фенхель - по вкусу; морковь -...

Лосось в соусе из сливок и красной икры Лосось в соусе из сливок и красной икры

лосось свежий - 500 г; лимонный сок - 4 ч.л.; перец горошком смесь - 0,3 г; соль - 5 щепоток; сливки...