Форель дижон
Что можно говорить о форели???? Ее, наверно, сложно сделать невкусной. Пробовала новый маринад для рыбы. Вкусно! Забавно лопаются семена горчицы
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 512 ккал
Ингредиенты:
- форель 700 г
- мед 1 ч.л.
- горчица в зернах 1 ч.л.
- сок лимона по вкусу
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Завтрак, На природу, пикник
Как приготовить
-
Рыбку очистить от шкуры и костей и разрезать на порционные куски или сделать 2 куска филе, как у меня.
-
В отдельной миске смешать мед, горчицу, соль, перец.
-
Намазать полученной смесью рыбу и дать постоять напитаться 15 минут.
-
Выложить на противень или сковороду, сбрызнуть лимонным соком и запекать минут 10 - 15 (это зависит от духовки), я выставляла температуру 180 г
-
Подавать лучше с рисом или любимым вами гарниром.
небольшой пучок укропа - 1 шт.; потрошеные тушки речной форели - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; сметана - 2 ст.л.;...
форель 2 шт.; капуста цветная 300 г; брокколи 200 г; лимон 1 шт.; чеснок (две дольки) 2 шт.; соль 1 г;...
Черный перец горошком 6 шт.; Свежий лавровый лист 1 шт.; Рубленая петрушка 1 столовая ложка; Лимонная...
Форель - 200 г; Тархун, эстрагон - 50 г; Зелёный лук - 50 г; Соль - 6 г...
Интересует что-то еще?
Форель — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Рыбная приправа — По вкусу; Сливки — 1 стак.; Мука —...
Форель — 500 г; Корица — 1 ч.л.; Имбирь молотый — 1 ч.л.; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 50...
Форель 250 г; Лук-порей 70 г; Стебель сельдерея 40 г; Морковь 60 г; Оливковое масло 30 мл; Чеснок 10...
350-400 г рыбы (у меня была форель); 1 луковица; 1 морковь; 2 яйца; молоко; 50-70 г сыра; специи; 1 ст.л....
форель 1 крупная (2-3 маленьких форели); хамон (пармская ветчина) 3-4 слайса; коньяк или херес 2 ст.л.;...
Форель — 4 шт.; Зелень — 2 Пучка (зеленый лук, укроп, петрушка, тархун); Соль — По вкусу; Перец — По...
Комментарии
Inga83! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
форель дижон(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Делала форель дижон уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо inga83
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить форель дижон
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов Стейк из лосося 4 шт.; Петрушка 1 пучок; Лимон 1 шт.; Каперсы 1 столовая ложка; Прованские травы 1 пучок;...
Камбала в кляре Камбала большая — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Мука — 0,5 стак.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу...