Овощное рагу с орехами
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 916 ккал
Ингредиенты:
- баклажан — 2 шт.
- кабачок — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр брынза — 130 г
- грецкие орехи (очищенные) — 50 г
- чеснок — 1 зубчик
- масло растительное — 30 мл
- петрушка
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем баклажаны ломтиками. Солим. Оставляем на 20 минут. Промываем холодной водой.
-
Нарезаем средний кабачок кубиками. Нарезаем лук полукольцами. Измельчаем брынзу и орехи. Мелко шинкуем чеснок.
-
Наливаем масло в емкость для мультиварки. Укладываем по очереди лук, баклажаны. Добавляем перец. Сверху укладываем кабачок. Добавляем перец, орехи, чеснок и брынзу.
-
4. Тушим 40 минут под закрытой крышкой. Украшаем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
фасоль консервированная; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; баклажан —...
1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...
500 г свинины; 2 ст.л. муки; растительное масло для жарки; 1 луковица; соль, перец по вкусу; 1 стак....
Морковь 1 шт.; Кабачки 1 шт.; Белокочанная капуста 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Растительное масло 15 мл;...
Интересует что-то еще?
картофель крупный 15 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 г; капуста белокочанная 1 шт.; кетчуп или томатный...
кабачки 100 г; баклажаны 100 г; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; помидоры 1 шт.;...
Картофель 800 г; Петрушка 1 пучок; Морковь 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Свежие шампиньоны 250 г; Лук-порей...
Тыква — 500 г; Сельдерей — 200 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Помидоры —...
200-250 г мясного фарша (любого, на выбор); 2 цуккини (или 2 небольших кабачка); 1-2 баклажана (2- если...
рис 200 г; кабачок 1.2 кг; морковка 250 г; лук репчатый 300 г; помидоры 1 кг; чеснок 40 г; перец болгарский...
Комментарии
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Диана, я только смотрела рецепт, но уже хочу овощное рагу с орехами приготовить!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Больше всего понравился рецепт vkusnoclub.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-farshem. Объедение!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ухтышка какой рецепт овощного рагу с орехами!!!!!!!
слюни текут рекой
Пряное рагу из чечевицы Филе говядины 600 г; Вода 500 мл; Помидоры черри 400 г; Луковица фенхеля 3 шт.; Красная чечевица 200...
Овощное рагу с курицей и баклажанами Куриная грудка 300 г; Баклажан 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Красный болгарский перец...